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2009/11/30
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カテゴリ:冬の料理



氷見天然鰤tと私

   氷見天然鰤と私



氷見天然鰤18.6キロ

   氷見天然鰤18.6キロ



氷見天然鰤の顔

   氷見天然鰤の顔



一昨日富山湾氷見で獲れた18.6キロのかなり大きい天然鰤を購入しました。流石にこの時期このクラスの大きさになると脂ののりも身の旨味も抜群に良かったです!!【肴】でも一昨日より日本海の冬の王様【天然鰤】料理が解禁しました!!是非脂ののりまくった旨い【天然鰤】料理を食べにお越し下さいね!!!



氷見天然鰤うろこ

   氷見天然鰤うろこすき引き



氷見天然鰤の上身

   氷見天然鰤の上身



氷見天然鰤の背トロ

    氷見天然鰤の背トロ



氷見天然鰤 腹トロ

    氷見天然鰤 腹トロ



氷見天然鰤 内臓の脂

   氷見天然鰤 内臓の脂





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Last updated  2009/11/30 11:17:56 AM
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