開店からもうすぐ三週間
ど~も♪ ご無沙汰チックです。先月の30日に開店してからもうすぐ三週間が経とうとしていますが、毎日毎日が不慣れな事や初めての事の連続で体が付いていけてません。家に帰ってはテイスティングを毎日かかす事なく律儀にやっていますが、呑んでる途中で必ずコテン... いつの間にか寝入ってしまってと、まだ一日のリズムをつかめないでいます。そして毎日が新しいお客さんとの出会いに、前職の錦本店勤務当時のお客さんが私の店の噂を聞きつけて来てくれたりと嬉しい再開の日々が続いています。んな訳で体力的にも精神的にも休む間もなくてブログの投稿も穴を開けてしまいましたが、いつまでもサボっている訳には行きませんね。何が何だか良く分からないまま一日が過ぎている感じですが、昨日は配偶者の誕生日だったのでマキコレのシャンパン、『パトリス・マルク』で乾杯しました。豊かな泡立ち、噛めるような肉厚な味わい、そして余韻の長さと来た日にゃあんた。一口呑んだら止められないのは、カッパエビセン以上です。でっ、最後の一滴を飲み干したところまでは覚えていますが、その後の記憶が全くございません。まあ、仕事は五ヶ月のブランクで体力が落ちているし、朝から晩まで立ちっぱなしなので無理もありません。体が付いて来てくれるまでそれなりの日数を要しそうですが、徐々に慣れて来るでしょう。『若乃井の大沼夫妻がやって来る!!』さて、話しは変わりますが試飲会のお知らせです。山形県飯豊町で『若乃井』を醸す大沼夫妻にお越しいただき、試飲会を開催します。より多くの方々に『若乃井』の良さをご理解いただきたいと思っておりますので、皆様お誘い合わせの上是非ともご来店下さいませ。開催日時・・・20日(土)の14時~18時の間 若乃井ラインナップを3種類『ワインの有料試飲も行います!!』毎週土日はワインの有料試飲を準備しております。第二回目のラインナップは下記の4種類です。そうです、第一回目は2種類の試飲でしたが、二回目から更にパワーアップです。フンガフンガ。開催日時・・・8月20日(土)と21日(日)の13時~19時の間※各マキコレです。1.白・・・プチ・シャブリ2007 グラス50ml/200円 ドメーヌ・デニ・ポミエ2.白・・・シャブリ1級コート・ド・レシェ2008 グラス50ml/300円 ドメーヌ・デニ・ポミエ3.赤・・・ブルゴーニュ・ルージュ2007 グラス50ml/200円 ドメーヌ・ミッシェル・マルタン4.赤・・・サヴィニー・レ・ボーヌ2005 グラス50ml/300円 ドメーヌ・ミッシェル・マルタンその他、マキコレのポートワイン『キンタ・ド・パッサドーロ』を、無料試飲でサービスしちゃおうと思ってたりなんかしたりする今日この頃です。はい。と言う訳で今週末は『酒のかわしま』で楽しくお過ごし下さい!!ポチッとお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。------------------------------------------------------------------------------------◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸 (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 営業時間10:00-20:00 ※当面は無休で頑張ります!!駐車場5台有 地図------------------------------------------------------------------------------------