地球生活塾日本支部２

やっとです。念願の「ジョニ男」を食べました。直売店・直売売り場とネットのみで売られていた「ジョニ男」食べたかったんです。我が家のシェフが、隣町の大型スーパーで見つけてしまいました。「パヒナの喜んでくれそうなものをゲットしてきたよ！」といって見せてくれたのが、この「ジョニ男」と「実録男前豆腐店 男の３連チャン（これは京都産）」。よくわかってくれるな～。本当に喜んでしまいました。


「ジョニ男」はパーティバレルでいくつも入っているのだと、ネットで京都からお取り寄せできるのだけど。。。数のこともあり、いままでご縁がなかった。男前豆腐店は京都だけではなく、もしかしたら量販用として山梨に工場でも作ったのでしょうか？これは山梨県産でした。詳しくは後日調べてみます。




Are you jonile tonight?
KIYOSATO JAPAN OTOKOMAE TOFUTEN

ジョニ男

品名：豆腐

原材料名：大豆（日本・北海道）遺伝子組み換えでない・
凝固剤・塩化マグネシウム

内容量：８０ｇ

製造者：男前豆腐店株式会社（山梨県北社市）


THE WAY TO JONIO MEISTER VOL.1

○NORMAL
・一味唐辛子＋ポン酢（容器に移し替えてレンジでチン）
・紅葉おろし＋あさつき＋ポン酢
・オリーブオイル＋黒胡椒＋岩塩
・わさび醤油
・醤油＋ラー油＋お酢
・ザーサイ＋中華ドレッシング
・ちりめんじゃこ＋白胡椒＋唐辛子の輪切り
・麺つゆ＋マスタード

○ABNORMAL
・はちみつ
・きな粉＋黒蜜
・メープルシロップ
・フルーツソース
・オリゴ糖


まあ！このNORMALとABNORMALという表記もジョニーらしいですね。
豆乳の味がしっかりしていて、高級感のあるお豆腐でございました。今回は「白胡椒＋岩塩」でいただきましたが、「ちりめんじゃこ＋白胡椒＋唐辛子の輪切り」と「メイプルシロップ」も気になります。今度トライしてみます。


ご近所に美味しいお豆腐やさんがあって、いつも手に入ればよいのですが。。。今住んでいるご近所には残念ながらありません。このようなこだわりの美味しいお豆腐が、ご近所で買えるのは嬉しい限りです。この会社の量販に関しては、賛成でございます。国産の美味しい大豆にこだわってくれているのも、嬉しい限り。


今度、「実録男前豆腐店 男の３連チャン」について書きますね。
よく、北埼玉までたどり着いてくれました。


美味しかったよ！ご馳走さま。
一番近いスーパーでは、古河の三和でつくられたお豆腐は手に入るのですが。。。こちらの男前豆腐店のものも買えたら嬉しいなあ！