カテゴリ:その他編(パンなど未分類食材)
みなさん、こんにちは。 今日は、ワールドカップ 日本×ブラジル の試合がありました。 早起きして観戦した方、多かったでしょうね~。 私は、起きられないと思ったので結果をニュースで見よう・・・ と、思っていたんです。 ところが・・・早朝 5:30に洗濯機のエラー音が『ピーピーピーッ!』 !!!!(゚ロ゚ノ)ノ 水栓を閉めたままでセットしたので、水が出ないエラーでした(^^; このエラーのお陰?で、サッカーは後半戦の最後15分 だけ見ることが出来ましたヽ(´~`; ォィォィ 結果はどうであれ、みんな精一杯頑張っていましたよね。 精一杯と言えば、私も私なりに精一杯お仕事頑張ってます。 産休まであと少し・・・ 快く思っていない人もいるのは事実ですが、自分に近い上司や 後輩の配慮が温かく、会社に在籍できるのは本当にありがたいです。 社会的に制度が見直され、少しずつ改正されているのは 事実ですが、ママになった人が産休・育休・復職をする環境は まだまだ厳しいのが現状ですよね。 劇的な変化は無理だけれど、これから少しずつ環境が 整備され、企業の大きさに関わらず、問題なく復職できる会社が 当たり前の世の中になると良いなぁ~と思うのです。 さて、何だか堅い話になってしまったので、 今日のお料理の話にしま~す(o^∇^o)ノ 今日はホームベーカリーで生地作りをした自家製パンピザを紹介します! 初めて作ったこのピザ生地は、イタリアのフィレンツェで食べたピザを 思い出させるようなふっくら感 ヽ( ´¬`)ノ 『こりゃ~おいしい!!』と、たらふく食べちゃいました・・・ あっそうそう。日曜日に我が家へお出での方々♪ このピザ作るから楽しみにしててね~\(゚▽゚=))
ピザを作る時、オーブンシートに乗せて焼くと きちんと焼いても綺麗に剥がれてくれないんです(>_<) みなさんは、ピザを焼くときにオーブンシート使ってますか? 天板に打ち粉をして、生地をのせるとせっかく円形に 伸ばした生地は崩れちゃうし、どうしたら良いものか・・・「(゚~゚o)ウゥーン 私が使ってる使い捨てのオーブンシートがいけないのかな~(ーー;).。oO お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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