みなさん、こんにちは。


上の写真は、先日のホームパーティーで
みんなに食べてもらったパエリアです。


ホットプレートで作るパエリアなので
たくさんのお友達が来てくれた時に良い一品！



お料理をしていると献立がついつい
マンネリ化してしまいますよね。


makana*家の場合、そんな日常を
一新できるのがホームパーティー　☆



実は、ホームパーティーが大好きなんです　( ^^)人(^^ )


パーティーの数日前から主人と一緒に
献立会議が始まります。


これがまたワクワクして楽しいんです♪


　　「これは美味しかったけど冷めたらまずいよね」

　　「あれは？この前作って美味しかったじゃない(^^)」


など話は尽きません。




せっかく遊びに来てくれるのだから、
「美味しいお料理を振舞いたい」！！と思うのです。


そこで、普段作って美味しいと思うお料理数品と
自分の経験値を上げる為に、新しいお料理一品を
加えるようにしています。






こちらは、初めて作ったフランスニース風のサラダ。


フレンチマスタード、アンチョビ、白ワインビネガー、オリーブオイル
などを混ぜて作ったドレッシングが好評でした。


茹でたジャガイモは、熱いうちに皮をむいて
少量のドレッシングとマヨネーズで和え、味付けを
してくのがポイントです　φ(・＿・”）ﾒﾓﾒﾓ






こちらは、お馴染みフォッカチオ。


オリーブオイルと岩塩をつけながら食べてもらいました。


最近は、ホームベーカリーのタイマーでパンを
焼いてばかりだったので、久しぶりに成形パンを
作って楽しかったです　(o^∇^o)ﾉ






こちらは紅茶のキューブクッキー。


稲田多佳子さんの本からです。



フードプロセッサーひとつあれば出来ちゃう！
サックリ焼きあがる！
美味しい！

３つの利点が揃った嬉しい焼き菓子。

大好評でした　ヽ( ´￢`)ノ ﾜ～ｲ !!



この他に写真を撮り忘れたお料理が２品あるんです・・・( p_q)ｴ-ﾝ


タンドリーチキンとペンネグラタン。

もうすでに胃の中です　┗┃￣□￣；┃┓ ｶﾞｰﾝ!!



レシピは　↓こちら↓　にあるので、是非参考にして下さいね♪


　●タンドリーチキンのレシピ●



　●ペンネグラタンのレシピ●



お友達がくれたワインやチーズケーキ、チョコレートなど
美味しいものが本当に豊富なパーティー♪


みんなで止め処なく食べ続けていた一日でした　（;´▽｀A``




娘は大勢の大人に囲まれて、驚いたのか
目を大きく見開いてキョロキョロしていました。


みんなで可愛がってくれたので、人見知りもせず
ニコニコととてもご機嫌　(*ﾟｰﾟ*)


楽しい一日を過ごせたホームパーティーでした。


お友達の皆さん、来てくれて
(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う