すーさんの徒然日記
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山ざくら
男もすなる日記を、女もしてみむとてするなり。 徒然なるままに書きつづります。 よろしかったら、お立ち寄りの際足跡を残していってください。
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寒い、さむい、さぶ~!! と叫んでみても無駄なことはわかっています。
でも、さむい~!!
先日暖かい日が続いたので、 久しぶりのひと桁の気温が、一層身に染みます。 祝日なんですが今日は仕事がお休み。 朝はストーブを点けたし、 日中は一人なので炬燵にもぐっていました。 勿論、外は冷たい雨です。 花粉症の方には、しばしの休息日でしょうね。 やらなきゃいけない事はあるのですが、 雨だし寒いし(と言い訳)コタツですることと言えば、 晴耕雨読を目指す私としましては、 こんな本を読んで目を肥やしておりました。 産経新聞を取っている我が家では、 日曜日に、奥薗さんのレシピが載るので、 それを楽しみにしています。 この本は、図書館で借りてきたのですが、 奥薗流のレシピと共に、 料理は、簡単で楽しく、かつ美味しく、 更にヘルシーでなければならない・・・ その全てが満たされた本です。 乾物のもどし方といい、 ビニール袋の中で具材を全部混ぜ合わせ、 袋の角を切って絞り出すなど、 そのアイディアは、働く主婦にとってとても助かるものばかり。 更に、さらに、何が良いかって、 写真がとても綺麗で美味しそうに載っているんです。 (まあ、これは編集者の努力なんでしょうが・・・) ちょっと中身を覗いて見てください。 いかがですか~? おいしそうでしょう? 定番料理がほとんどですが、 毎日のおかずって、気取らず簡単に作れて 飽きないことが一番ですよね。 どれも作ってみたくなります。 そういえば、切り干し大根の買い置きがあったので、 今夜の一品に、これなんてどうかなぁと思っています。 (あら、宮崎産ということでこんな所にもあの方が・・・) 奥薗さんのレシピ本は、最高です!
シマウマ君と白たい焼き 2010年01月26日 コメント(8)
洋風雑煮 2010年01月12日 コメント(6)
初仕事 2010年01月03日 コメント(6)
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