もち麦亭日記

ドライトマトが手に入ったので、トマトベーグル作りました！
やっぱりドライトマトが入るのと入らないのとでは、全然味が違う～！

オレガノとバジル、ブラックペッパーも入れ、もちろん水分は１００％無塩トマトジュース。
夏場はブラックペッパー多めに入れるとスパイシーで良い感じです。
しみじみ、トマトのうま味が味わえる...。
これで中にガーリッククリームチーズが入ってたら、言うことなし！だったんだけど、プチ贅沢になるので今回はちょっと我慢。
でも、ドライトマト入りなので、十分満足な味でした。

で。
ついでに子供たち用のプレーンベーグルも焼きました。

最近は常備食になってきています。
小腹が減った！といってはおやつがわりに食べてくれるのはいいんだけど、私のベーグルは一個が結構大きいと思うんだよね...？（笑）
食欲があるのはまぁいいことだから、いっか。

コンデンスミルクのハードクッキーも週に２回は焼いてます。
作ったな...と思ったら、その日のうちに半分くらい消えています...。
いや、確かに美味しいけどさ...。

もうちょっとセーブしませんか？（笑）