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カテゴリ:パン
本日のトレーニング。 朝トレ。 早朝ラン。 川口川沿い 12km 1時間18分。 本日は朝からすずママがお出かけの為、 子供達の送り向かいや昼飯の準備やらでお留守番。 でも、この留守番というのがおれは結構好きである。 留守番てことは、家に居なくてはいけないということ。 勝手に出掛けてはいけないし、トレーニングの為プールやランニングにも出かけちゃいけないんだよ。 そうなると・・・今日はキッチン占領だ・・・ワハハ。 で、今日は職人になりました。 すずPAPA珈琲のパンケーキ&パン。 厚みのあるパンケーキは星乃珈琲のパンケーキを意識して作った。 オーソドックスにメープルシロップとバターで食べました。 型に流し入れて焼くんだけれど、厚みがある分表面を焦がさないように、 中まで火を通すのに気を使った。 クリームチーズソースのかかったバージョンは高倉町珈琲を意識して作る。 クリームたっぷりで、超ヘビー級。 そして、同時進行でパン焼き。 ウィンナー・チーズ・玉ねぎを入れて、オリーブオイルとコショウ、塩を振ったパン。 これが、子供に人気があるんだよね。 今回もの評価。 そして、みんな帰って来てから、 肉を食いに行きました。 今日は笙のリクエスト。 いっぱい食べる君が好き。 いっぱい飲める自分が好き。 RUN 12km 1時間18分 2月の283.5km お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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