tomoy18

みなさま！　こんばんは…　
　
いつも　ありがとうございます。

今週も　私の仕出し屋に　山ほどの仕事が　きました。

ほんとうに助かります～～～

ひとつ一つ　気をいれて　やっていきます。

今では　朝　厨房にきて仕事を始めると
気づいたときは　夕方と　いうパターンになっています。
なんだか　時間の経過が不思議に思うときもあります。

時間というのは　大切ですが

お客様には　もっと大事な時間となります。

逆ギレ　は　いけません・・・

いくら　お客様の　我がままに　頭にきても　冷静に
対処しましょうね！　一番大事ですね！～～～

なんだか　何を　かいているのか　わからなくなりました。
なんだろうな？　
その　商いのもっとも　ごく普通のルール？をわすれては
いけないということなんだろうか？
中小には　難しいことばかりです･･･　更に　上に
いくこともできるんですが　みんな　止めてしまいます。
そのほうが　無難でもあるんですが･･･

なんとか　日本列島の小さな　お店　がんばって　残って
ほしいものです。

わたしも　がんばります！

がんばろうゼ！！　みんな～～～！