豚肉とタケノコの炒飯
今日のお昼ご飯です
最近、よくお手伝いをしてくれる娘ちゃんが作ってくれました
キッチンはとっても暑くて、汗がタラタラ
母は大いに助かりました
ありがとうね～
味付けは鶏がらスープの素と塩・胡椒
上にかけたカツオがこれまた炒飯を美味しくしてくれていました
義父が仕事帰りに遊びに来てくれたので
お土産の
ケンタッキーフライドチキン
息子君は大好物なので大喜び
晩御飯の一品ができて私も大助かりの大喜びでした
ですので。。。手抜きメニューの晩御飯になってしまいました。。
ポテトとキャベツのコールスロー
角切りキュウリとプロセスチーズも入れてます
マヨネーズとヨーグルト同量ずつで混ぜて、塩で味をととのえました
マヨネーズだけよりもサッパリとした口あたり
私好みの味にしました
納豆の和え物
長芋とわかめと
納豆
酢醤油であえました
臭い～
子供達からはブーイング
体にはいいんだから、しっかり食べなさ～い
あとはイカの一夜干し
ただ焼いただけなんですが、おいしんだなぁ～
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