今日は、時間があったので、夕飯に中華ちまきを作りました。
だ～い好きな中華ちまき
でも、今までは食べるの専門でした。それが、1ヶ月ちょっと前に、オレンジページに中華ちまきの作り方が載っているのを見つけて、絶対作ろう！と思っていたのでした。
とは言っても、本当においしく作れるのかどうかわからないので、今日は最低限の材料だけ用意しました。もち米と焼き豚とねぎを買って来て、後は家にあったごぼうとしいたけ。竹の皮の代わりに、アルミホイルで包みました。
ジャジャーン。子供達にも大うけでした。長女も「もちもちで超うま～。ラーメンの次においしい」と申しておりました。
今度は、竹の皮に包んで蒸してみよう。
でも、今までは食べるの専門でした。それが、1ヶ月ちょっと前に、オレンジページに中華ちまきの作り方が載っているのを見つけて、絶対作ろう！と思っていたのでした。
