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2013年03月09日
カテゴリ：淡路島 特産品
今日も午前中、水産業のお仕事です。
イカナゴのお腹が赤みを増してトッテモ美味しそうな感じになってきました。
夕方、本日獲れたての昼間の市場で競り落とされたイカナゴを引取りに行き夕飯後に炊きました。
炊き終わったのは9時、炊き上がりは上々です♪
義父母に言わせれば、マダ甘いらしいので明日の釘煮はモウスコシ甘さ控えめにする予定です。
さて、長女をお風呂に入れて明日に備えます。
実は、目が痛いの・・・ドライアイね、建物の外に出ると日差しが眩しくて目が開けれないの・・・・おかげでサングラス必須です。
まるで、モグラですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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