ゆうきちファミリーのんびりキャンプ

暑い日が続いております。。。。

この湿気が体にまとわり付くようでイヤですよねぇ～～(｡>_<｡)

でも夏だからこそアツ～～いのんを食べちゃおう！！

という事で昨夜作っちゃいました。。。。鉄焼きチーズカレーライス♪

まず、ゆうきちＭのティファールをお借りしてひき肉たっぷりのキーマカレーを作ります

チビ達がいるので辛さ控えめにしとかなくっちゃねぇ～～＾＾；；

ティファールに10.1/4”のフタがピッタリ合います♪

今回使ったＤＯはチキンフライヤーなんですが、深さといい、形状といい、鉄鍋ご飯系にはピッタリ！

ご飯3合をチキンフライヤーに敷き詰め、上にキーマカレーを乗せて、も一つその上にチーズをドバァ～ってかけてフタをしたら5分ほど焼いていきます。。

バチバチッって焼けてくる音が大きくなったらフタを開けて、タマゴを投入♪

コレをビビンバの要領でガァ～～っと混ぜちゃって、側にこすり付けるようにも一つ焼きを入れたら出来上がり～(⌒∇⌒)

チーズ、タマゴがスパイシーなカレーをほんのり甘くさせてくれてチビ達も満足♪

ボク達はちょっと物足りないし、お好みでチリペッパー。。。ほんでオコゲが最高です♪

みなさんも鉄鍋をキッチンで使って美味しい料理を楽しんでくださいねっ(＝⌒▽⌒＝)