ゆうゆうの手作り大好き♪
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ヒジキ、椎茸、人参、いんげんが入った炒り豆腐です。
<ヒジキの炒り豆腐>
ヒジキ、人参、しいたけを炒めてから豆腐を加え
醤油、みりん、お酒、砂糖で調味する。
最後に卵を入れて炒めます。
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