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2007年12月12日
カテゴリ：お肉料理
 りんごと豚肉ってとっても合いますよね～。 我が家にはダンボール箱でりんごがわんさかあるので、毎日せっせと消費しています（笑） 豚肉とりんごの甘酸っぱさがマッチした今日のお料理、大好きです！！ 材料 ＊豚肉（薄切り肉）・・・・・５枚 ＊りんご ・・・・・1/2個 ＊塩・コショウ ・・・・・少々 ＊小麦粉 ・・・・・適宜 ＊ケチャップ ・・・・・適宜 作り方 １ りんごはくし型に５等分しておき、お鍋に入れてうえからレモン汁を少々ふりかけ、 しんなんりするまで、煮ていく。 ２ 豚肉は広げて塩・コショウする。 ３ 煮えたりんごを豚肉で包み、上から薄く小麦粉をまぶす。フライパンに油をひき、 巻き終わりを下にして焼く。 ４ 焼けたらうえからケチャップなど、お好みでかけて頂く！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年12月14日 10時32分27秒
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