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カテゴリ:夕食
今日は寒かったですね・・・・・・ この辺りでも、雪がちらほらしてました。 今日は主人の父の法事でした。もう17回忌になります。 なので、お昼はお呼ばれでした。 午後から、妹と母が用事があって来て、夕方までしゃべってました・・・・ 次女も城崎から帰ってきました。やはりすごいだったそうです。 今日の夕食、買い物に行く時間も作る時間もなかったのですが・・・・ 冷凍にしていたトロサーモン・・・・次女が大好きなので食べさたかったんです。 鮪の剥き身はお醤油を入れて、味付け海苔にのっけて食べました。 パリパリの海苔としっとり鮪がマッチして美味しく感じました。 剥き身は母が買ってきてくれました。 朝からあわせておいたキムチ納豆 城崎で買ってきたカニ風味のお味噌汁・・・・・あおさ入りです。 法事のお土産に頂いた白蒸し・・・・ご存知ですか・・・・・? 赤飯の法事バージョン・・・て感じでしょうか?小豆が黒豆に、もち米は 色を着けずにそのまま蒸しあげてる・・・って感じですね。大きな黒豆でした。 うちの娘二人とも、この黒豆が気持ち悪い・・・・って、豆だけを残すんですよ。 虫のように見えるんだって! お正月の黒豆もあまり好きではないからね・・・・・・ ごちそうさまでした。 次女は明日、下宿先へと帰っていきます。一時だけ賑やかな我が家でした。 2か月もある春休み・・・・・さあ~~~何日帰ってくるでしょうか・・・・? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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