[女子大学生が作るお弁当]の記事一覧 | ほぴ＊の自分磨き日記

女子大学生が作るお弁当2「オムライス弁当」

今日はオムライスを食べたい気分だったので、オムライスを作ってみました！ところが、玉ねぎを切っている途中にケチャップがないことに気づいてしまい、急遽デミグラスオムライスに…。当然ケチャップライスは作れないので、シラスの振りかけで味をつけ、ソースはミートボールのソースを使ってアレンジしてみました！ケチャップ嫌いな人でも食べられる簡単オムライスです。材料　・卵1個　・牛乳　・マヨネーズ　・塩コショウ　・シラスのふりかけ　・ミートボールのソース　・醤油　・水　　　・青のり（お好みで）レシピ【ライス部分】　①玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンも小さく切る。　②フライパンで炒める（玉ねぎが飴色になるまて）　③ご飯を加えて炒める　④火を止め、シラスの振りかけで味をつけたら、ラップで形を整えて完成【卵部分】　①卵に、牛乳・マヨネーズを入れてかき混ぜる　（卵は勿体ないから一個だけ！牛乳でかさ増しして、マヨネーズでふっくらさせます）　②フライパンに、キッチンペーパーを引き、その上に①を流し入れる。　③適度にかき混ぜて火を止める　④クッキングシートごと卵を取り出し、その上に先程作ったライスをのせ、クッキングシートごと形を整えて完成（上から青のりをかけるとそれっぽくなります！）　【ソース部分】　①ミートボールのソースに醤油小さじ2，水小さじ2入れて混ぜる　②レンジで30秒温めて完成ミートボールが残りあと2個だったので、ソースに使ってみました。余談ですが、我が家にはお弁当のスプーンケースがありません。そのため、スプーンを持っていくときは家で使っているスプーンにキッチンペーパーを巻いて、輪ゴムを止めるという邪道なことをしています。

女子大学生が作るお弁当１「卵焼き弁当」

今日は、昨日余ったお惣菜、ミートボール、トマト、卵焼きを使ってお弁当を作ってみました。実質卵焼きしか料理したといえないけれど、自分でお弁当を作ることに意味があると私は思います。卵焼きに、ハムを入れて巻くことでちょこっとおしゃれに仕上がります。味付けは、めんつゆとマヨネーズ、牛乳です。マヨネーズを使うことで、お弁当が冷めてもパサつかず、おいしさをキープすることができるそうです。（母親談）【10％OFF】【さらに最大300円クーポン有】お弁当箱曲げわっぱ高背小判弁当箱漆塗り 700ml 1段曲げわっぱ弁当箱お弁当箱まげわっぱ和風男子大容量女子大人子供女の子男の子スリムおしゃれ運動会遠足麺丼木製送料無料今人気の曲げわっぱのお弁当箱。私が使っているものとは異なりますが、高さがあるため、中高生の女子から一般男性まで使えるとのこと！！四角いお弁当箱とは違って、角がないため、隙間を埋めやすくて見栄えも良くなると思います。

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