パパごはん!花洛亭の黒毛和牛料理
花洛亭が選んだ黒毛和牛 モモ肉たっぷり食べました!・やわらかくて、旨みのあるもも肉です!・口の中で旨みがジュワーっと広がります!花洛亭〒601-8379 京都府京都市南区吉祥院嶋川原田町 17 TEL:075-644-9729 FAX:075-644-9728 和牛 花洛亭 【黒毛和牛】◆特売モモ肉◆800g 霜降り肉はちょっと・・こんな方にはオススメ!さっぱりと黒...価格:2,980円(税込、送料込)黒毛和牛は食べやすい大きさにひとかたまりにして冷凍されていました食べる分だけ黒毛和牛のかたまりを解凍してパパくんが美味しくお料理してくれました 花洛亭の和牛を使った愛情たっぷりパパ料理和牛たっぷりの茄子と野菜のカレー和牛が口の中でとろけるほどグツグツ煮込んであって超美味しかった和牛のガーリック炒め(レタス&フレンチフライポテト添え)わさび醤油につけて赤ワインと一緒にいただきました!臭みは全く無く、すっごい柔らかくてとにかく旨かったじょ~すき焼き溶き卵につけて熱々和牛を口の中に入れたとたん旨みがジュワーと広がる!やっぱりすきやきには、やわらかくて旨みがたっぷりの和牛のもも肉が一番少し安心パパくんはLDL(悪玉)コレステロール値が高く、日頃から注意しなければならない体なので、お肉料理は日頃から気を付けている私です。ホームページを調べていたら下記のようなこと書かれており、牛肉に多く含まれるオレイン酸という脂肪酸には、コレステロール値を上昇させないだけでなく、LDLコレステロールを減らす働きがあり、動脈硬化の予防に効果的だと言うことがわかり少し安心して二人で黒毛和牛を日にちに間隔を空けて頂きましたぁ~!【日本食肉消費総合センター】・牛肉の赤身部分に豊富に含まれるカルニチンという生理活性物質には、運動時の脂肪燃焼を促進する働きがあります。・牛肉の鉄分は、ヘム鉄という分子構造のため、吸収が非常に良く、若い女性に多い貧血の予防にも力を発揮してくれます。・最近、メタボリックシンドローム対策として脂肪を控える傾向が見られますが、脂肪は私たちが生命を維持するために非常に大切な栄養素です。・脂肪は活動のエネルギー源だけではなく、私たちの体をつくっている細胞の膜の原料になります。・生体の働きを調節する機能性成分の原料にもなります。適度に脂肪をとることが健康のためにはとても大切です。・牛肉に多く含まれるオレイン酸という脂肪酸には、コレステロール値を上昇させないだけでなく、LDLコレステロールを減らす働きがあり、動脈硬化の予防に効果的だということがわかってきました。