信州蕎麦 佐久の草笛と雪の浅間山
私達二人は、週末群馬県のペンションに一泊旅行に出掛けました今話題八ッ場ダムの下を潜り、草津の方へと車を走らせました当日は良い天気に恵まれ、車の中からは紅葉なども見られ綺麗でした。ペンションでのお話しは長くなるので次の記事に書きます。次の日のペンションからの帰りは、長野県の方から帰り佐久にあるパパくんオススメの美味しいと評判の信州蕎麦を食べて帰ることにしました。鬼押ハイウエーを峰の茶屋ゲートより3kmを車を走らせたところに、レストランや地元の物産コーナー、売店がある浅間 六里ヶ原休憩所に立ち寄ったりました。浅間 六里ヶ原休憩所〒377-1593 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原TEL:0279-80-5222中央にはレストランがあり、その向こう側には売店コーナーがありジャム、クッキー、キーホルダーなどのおみやげ、スナック菓子などが売っていました。反対側には・・・!季節ごとの新鮮な農産物や山野草など売っている物産コーナーがありました浅間 六里ヶ原休憩所の駐車場からは、雪をかぶった浅間山を見ることができました車から出ると、浅間山から吹き下ろす、冷たく激しく吹きすさぶような風で寒くて立っていられなかったので建物の中に走って入りました私達二人が食べに行った信州蕎麦は長野県の佐久市ある信州蕎麦 佐久の草笛です。信州蕎麦 佐久の草笛煙たなびく浅間を望む、佐久の草笛は新名所。名代小諸蕎麦の道づれは佐久の地酒と鯉料理。 住所:長野県佐久市佐久平駅東21-3電話:0267-66-3939営業時間:午前11時~午後3時 午後5時~午後8時定休日:無休(但し月曜日は昼時間のみ営業)草笛のそばは、そば粉の100%が信州産であるべきだという信念を持ち、その実現を目指して自社栽培農場産『信濃1号』を使用した本物の信州そばです。「佐久の草笛」は佐久平駅のすぐ近くにあり大きな水車がお店の横にあります。店内に入るとたくさんのお客様が空席待ちしていました。そして、玄関入って正面には一面ガラス越しになっており、その中では一人の蕎麦職人さんが蕎麦打ち実演をしていましたよ!49代農林水産大臣・石破 茂さんお見えになったようでお写真もあり、ガラス越しには有名人の色紙サインも飾られていました。蕎麦や蕎麦のお菓子などお土産品も売っていました。私達が「佐久の草笛」に到着したのは11時半でした!お店の駐車場は満車で、駐車場が空くのを並んで待っている車も数台あり、まだ昼前だというのに大勢のお客さんが店内でも待っており驚きました。店内は広く、テーブル席からお座敷までたくさんの席が用意されていました。席が空くのを玄関の入口で待つ人達は、皆さんガラス越しで蕎麦を打っているのを見ていました。店員さんに呼ばれ私達は4人掛けのテーブルに案内さらました。私達は二人とも同じ「野菜天ざる蕎麦」を注文しました。私は、そば湯と一緒に運ばれてきた山盛りいっぱいのお蕎麦にびっくり!野菜天ざる蕎麦 1,000円これで1,000円なんてすごくお得です!(お蕎麦やさんで普通盛りがこんなに大盛りのお蕎麦は見たことがありません!)お蕎麦はコシがあり、また喉ごしもよい細い麺で、とても美味しかったです。蕎麦好きの私にはたまりません。蕎麦汁もよいお味でしたよ!野菜の天ぷらも、油っこくなくサクサクした歯ごたえもあり美味しかったです。衣もしっかりついているので食べ応えがあったけ美味しくて少食の私でも全部食べてしまいました。すごい、大盛りでしょこれで普通盛りのざる蕎麦ですよぉ~(変な話、ざる蕎麦だけで600円もするのにすごくお得です!すごく美味しいしね!)ただ、お蕎麦は大好物でとても美味しかったのですが、普通盛りなのに「佐久の草笛」のざる蕎麦は普通盛りの二倍ほど(他店のお蕎麦やさんで少ない普通盛りならば三倍ぐらいかな?)あったのでパパくんに最後の二口ぐらいは食べてもらいました。お店を出るとき、玄関口は待っているお客さんが20人ほどに増えていました。美味しいお蕎麦食べさせてくださったパパくんに感謝ですありがとうパパくん!ご馳走様でした。このお店また行きたいです