食のモットーは実学です

３月下旬に購入したマッシュルーム栽培キット。
北海道ではこういうマッシュルームが販売されています

偶然、某ホームセンターで栽培キットを発見。
あ、そういえばマッシュルームってどうやって育つのか見たことないな・・・と思い即購入。
育つ姿を観察することにしました＾＾

内容はこれだけ。
菌糸の入った培養土と容器のみ。

これを順にカップに入れて表面を霧吹きて湿らせながら、
温度を低くしないようにしておくだけです。

簡単＾＾

観察から９日後。

１３日後。
マッシュルームの菌糸が全体的に広がっています。
マッシュルームの香りがもうするんです。

２３日後
マッシュルームが顔を出し始めました。
たぶん、これが大きくなっていくんだと思われます。

２６日後。
やはり、少しづつ大きくなってきています。
ふーむ。
これがいつも食べているマッシュルームサイズまで大きくなるのか・・・

これは本日。
なんかいっぱい生えてきてますね

さて、食べられるようになるまで何日かかるのかな？