ココナッツ香るグルテンフリービスケット
料理名:ビスケット
作者:
黒猫choco
■材料(5人分)
牛乳 / 200cc
酢またはレモン汁 / 小さじ1
自家製グルテンフリーケーキミックス粉 / 480cc
(レシピID:1560013420) /
キサンタンガムまたはグアガム / 小さじ1
ベーキングパウダー / 大さじ1
ココナッツオイル(冷やして固形にする) / 80cc
■レシピを考えた人のコメント
イングリッシュスコーンのような感じのソフトビスケットを、ココナッツオイルで。
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