こきっつぁんの７６５EVENING

音楽でつづる日記、ミュージックダイアリー。
今日、５月７日の日記には、どんな曲がおさめられているんでしょうか？
それでは、ページをめくってみましょう。



今日の「７６５MUX」の中で、吉岡秀樹アナウンサーが語っていた通り、
「５（こ）７（な）」の語路合わせから、粉を使った食品をPRする日ということで、
今日、５月７日は、「コナモンの日」です！



というわけで、この企画です！！

私が独断と偏見で選ぶ、勝手に、好きなコナモン　BEST５！！
（パン系と中華麺系は除く）


○次点６位　　　さぬきうどん



確かに、吉田のうどんも美味しい。
でも、やっぱり先輩格のさぬきうどんには、どうしてもかなわないね。
うどんは、腰が強すぎてはいけない。
適度な腰の強さと、噛んだ時のもちもち感と、
ノドごしの良さの三位一体があってこそ、美味しさが倍増する。

ちなみに私が初めて、さぬきうどんに出会ったのは小学４年生の時。
今、旧・竜王町の「スーパーやまと」が立っている所に、
以前「手打ちうどんのやまと」というお店があって、
その開店の頃に、親に連れられて行ったのです。
セルフサービスに、具のトッピングというシステムに、
カルチャーショックを受けたのを覚えてますよ。
もちろん、その美味しさにもショックを受けました。

ああ、本場の讃岐に行って、釜揚げうどんを食べたい…。





○同率５位　　　今川焼き



山梨では「富士アイス」の「じまん焼き」が有名ですね。
子供の頃は、よく父親がお土産に買って来てくれました。
全国的には、今川焼きより「大判焼き」と呼ぶ所が多いんでしょうか？
カスタードクリーム入りや、白あん入りは、以前からもありましたが、
最近の露店の今川焼きは、何でも入れちゃえ！って感じで、
チーズ、ジャム、明太子など、いろんなものが中に入るようになりましたね。
でも、やっぱり私が好きなのは、小倉あんが入った王道のもの。
小麦粉の優しく包まれた、小倉あんの優しい甘さが心地良い。

ああ、「ドカベン」の今川が懐かしい…。





○同率５位　　　たい焼き



最近は、もちもちの食感の「白たい焼き」のおかげで、
再びブームが巻き起こっているたい焼き。
私も、白たい焼きの食感にやられたクチだけど、
やっぱり王道の小倉あんが入った、昔のたい焼きに心が惹かれます。
NHK甲府の新人キャスターの小倉実華さんの素朴さに惹き付かれるように（笑）。

たい焼きといえば、私の中では、東京・四谷の「わかば」のたい焼き。
ちょうど、東京に就職した時の会社の本社が四谷にあって、
研修の終わりに寄ったのが、「わかば」との初遭遇でした。
尾っぽまできっちりアンコが入っている所と、
少し焦げ目が付いた感じの所がたまらなく美味しかった。
今も変わらず、四谷に健在なのが嬉しい。

ああ、「わかば」のたい焼きを食べながら、四谷三丁目を闊歩したい…。





○第４位　　　たこ焼き（明石焼き）



「明石焼き」と「たこ焼き」を同じにすると、
関西の人は怒ると思いますが、まあ、今回は勘弁してください（笑）。

私が関西のたこ焼きと出会ったのは、高校時代の修学旅行。
姫路城に行った時に、そこにたまたま、たこ焼きの屋台があって、
買って食べたら、もうウマイのなんのって。
今まで食べてた、たこ焼きは何だってぐらいの美味しさ。
姫路でこれなら、本場の大阪のたこ焼きは、
とてつもなく美味しいんだろうなあ、なんて友達と言い合いながら、
よだれをタラタラ垂らしてましたね。

山梨の露店のたこ焼きは、そろそろ「ジャンボ」から脱却して、
外はカリカリ、中はフワ～の関西風を追求してほしいと切に願います。
「シルバーオクトパス」は、確かに美味しいけど、ちょっと高すぎる！（怒）

ああ、大阪で「たこ焼き定食」を食べてみたい…。





○第３位　　　お好み焼き



大阪風と広島風で好みが分かれると思いますが、
私はどちらかと言えば、キャベツ満載の広島風が好きです。
でも、焼きそばがふんだんに入っているのに当たると、
お好み焼きを食べてるのか、焼きそばを食べてるのかわからなくなりますね（笑）。
そういうのよりは、具のバリエーションがある大阪風が好きです。
お焦げの部分があるのも好き。

ただ、お祭りの屋台では、私はあんまりお好み焼きは買いません。
家に帰って食べる為に買う場合はあっても。
それは大概の店で、ソースのかけ方が甘いから。
食べているうちに、ソースがかかっていない粉もんの部分が、
大量に口内に押し寄せてきて、パサパサになるのがイヤなんです。
家で食べるのなら、そこでソースをかけて、味をドレスして、
再び攻めることが出来るんですけどね。
屋台のお好み焼き屋さんは、納豆の醤油パックのような、
小パックのソースをつけることを義務付けて欲しいものです。

ああ、広島の屋台のお好み焼き屋で、昔の広島カープの話を語り合いたい…。




○第２位　　　もんじゃ焼き



関西に対抗できる、関東唯一のコナモンと言っていいかも。
山梨で気軽に、もんじゃ焼きを楽しめる所が無いのは、ちょっと不満。
やっぱり、もんじゃ焼きは東京の下町の味なんでしょうね。
私も東京にいた頃に、月島のもんじゃ焼き屋に行って、
「そばもんじゃ」を食べたのが、もんじゃとの初遭遇。
それ以来、もんじゃ焼きというと「そばもんじゃ」ばかり食べてました（笑）。

今は東京に行っても、わざわざ月島方面に、
もんじゃ焼きを食べに行く余裕も無くなり、
もっぱら、家で作ることが多くなりました。
私の場合は、キャベツは千切りにしたやつを使います。
そのほうが、もんじゃの味と絡むので。

ああ、月島で「もんじゃ焼きデート」をしたい…。





○第１位　　　ホットケーキ



私のコナモンと言ったら、やっぱりこれですよ！
「パンケーキ」なんてシャレたもんじゃない。
私の中では、永遠に「ホットケーキ」です！

子供の頃は、母親と一緒にホットケーキミックスを水で溶いて、
ホットプレートで焼いて食べてましたね。
透明のプラスチックのナイフとフォークで。
それが最高のおやつでした。
今でも気が向いたら、ホットプレートを押入から引っ張り出してきて、
ひとりで、ホットケーキを焼いてますよ。
時々、ハート形のを作ったりして（笑）。

焼き上がったホットケーキを６枚重ねて、
バターをたっぷり乗せて、ハチミツもたっぷりかけて、
濃い目のコーヒーと食したら、もうそこはパラダイス。

ああ、自分の子供とホットケーキを作り合いたい…。





関西のコナモンには、逆立ちしてもかなわないけど、
それにあやかろうとする姿勢は、いじらしく美しいじゃないですか。
なんだかんだ言っても、みんなコナモンが好きだし、
B級グルメを語る上では、コナモンは外せない。



コナモン…、

それは、いつでも自分を童心に戻す、魔法の食べ物。



お送りする曲は、アニメ「名探偵“コナ”ン」の主題歌だった、
ZARDの「運命のルーレット廻して」です。