クーパーな日々

「ときめきめんライフ」と言う雑誌に載っていて一度行ってみたかった店です、いつも店の前にお客さんが並んでいるのですが今日は並んでなかったのでここぞとばかりに行ってきました

雑誌によると店主さんのカレーへのこだわりが尋常じゃなさそうなので王道のカレーうどんを注文しました、打ちたて茹でたての店なので出てくるまでに１０～１５分くらいかかります

完成度の高いカレーうどんです、絶妙に調合されたスパイス、計算された麺のコシ、玉葱とあげのシンプルな具、十分納得のいくものでした
カレーうどんを食べただけで店主さんのうどんへの姿勢が伝わってくるようです、いつもは出汁は残すのですがこの出汁は残すのがもったいないので全部飲んでしまいました
やみつきになりそうな味です

半辛から極辛まで辛さも自由に選べるる様です、今回はたぶん半辛だったと思いますが食べたあと店を出てからも適度なひりひり感が舌に暫らく残っていて良い感じでした

超おすすめの店です

皐月庵　　ＴＥＬ　０６-６７６２-１４６８
大阪市中央区東平１-４-５-１０２号
ＡＭ１１：３０～ＰＭ３：００
定休日　日曜日.祝日
地図