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今日は、市販の麻婆の素使いアレンジしたお昼ごはん~。
きのことにらマーボde冷麦 手順
材料にしめじ、エリンギ、にらを使いました。きのこやにらは火をとおしすぎないように注意です。 だしつゆが甘めなので、マーボを辛めにすると、出来上がったときに丁度いい辛さになります。お好みで冷や麦は少しかためがいいかも。残りの麻婆があったらぜひやってみたい一品です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008年11月03日 22時12分46秒
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