本日のおうちランチは…
私の大好きなDELHIのカシミールカレー♪
30年ほど前、狸小路1丁目のお店で食べた時の感動は今でも忘れません。
当時はスープカレーという呼び方も一般的ではなかったと思います。
あの頃巷では激辛ブームででしたがこのカシミールカレーは
ただ辛いだけではなくスパイシーでコクのある素晴らしい味でした。
それから、ずっとこのカシミールカレーのファンで
お店に行かなくてもこうしてソースを買って好きな豚肉で食べてます。
やっぱり美味しいー!!
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DELHI(デリー)札幌店|食べログ
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