秋田県総合公社ブログ

こんにちは！県立体育館です(*^-^*)


７月３１日(日)・８月７日(日)に開催された

​​​「フェイクスイーツ教室」​​​について紹介いたします

ちなみに、フェイクスイーツとは、粘土や樹脂粘土等を使って作成する

偽物のお菓子のことです！とても美味しそうなのに食べられないなんて…

なんだか不思議ですよね(*^-^*)



今回講師を担当してくださったのは、

フェイクスイーツ講師　​佐藤　加奈子​先生です！(*^-^*)🍰







加奈子先生は秋田市を中心に​「フェイクスイーツ教室あいうえお」​という名前で

児童館やイベントで教室を開き、フェイクスイーツ作りの指導を行っています♪







こちらは教室入口に飾られた先生手づくりのフェイクスイーツたちです！(*^-^*)

皆さん教室に入られる前に「すごーい！おいしそう！」と反応されてました♡





今回作成したフェイクスイーツは​​「🍈メロンマドレーヌ🍈」​​



​​とってもおいしそう夏にぴったりのスイーツです🍈

​おおまかな工程としては

①土台のマドレーヌ作成
②メロンボールの作成
③マドレーヌの焼き色着色
④クリーム絞り
⑤デコレーション

この５つの工程をこなしながら、メロンマドレーヌ完成を目指します









①土台のマドレーヌ作成​は、実際にお菓子づくりで使うマドレーヌ型に

粘土を詰めて作成します♪









次は②メロンボールの作成へ





メロンボールは皆さんのお好みで色を着色することができるので、

薄いパステルカラーや、実際のメロンの色に合わせた濃いめの色で

作ることもできます🍈



③マドレーヌの焼き色着色





明るい茶色から順に、最後はこげ茶色でマドレーヌに焼き色をつけていきます🍪

皆さんとっても美味しそう＆リアルな焼き色に仕上がっていました




​次はとっても楽しい　​④クリーム絞り♡



​最初は練習用の台紙でクリーム絞りの練習をします！


慣れてきたら、いよいよ本番へ★



マドレーヌやメロンボールの周りにクリームを乗せていきます　

かわいくちょんちょんと絞ったり、一発勝負でマドレーヌの周りを囲ってみたり！

皆さん初めてなのにとても上手で、先生もびっくりしていました！(*^▽^*)


⑤デコレーション

最後はフルーツやお花、ケーキピック等でデコレーションしていきます🌷


デコレーションが終わったら、いよいよ完成です！🍈とっても美味しそう❕





完成したメロンマドレーヌを撮影させていただきました🍈📸

とっても上手ですね(*^_^*)おいしそ～！



最後は、先生に準備していただいた📸フォトスペース📸で記念撮影✨







申込の際大変好評だったため急遽２回開催となった今回の​​「フェイクスイーツ教室」​​

７月３１日・８月７日それぞれご参加いただいた皆様、そして佐藤加奈子先生、
本当にありがとうございました！(*^_^*)

参加された皆様からは次回も参加したいというお言葉をたくさんいただきました✨

来年度も開催できるよう計画していきたいと思います！(*^▽^*)


それでは、さよ～なら～


​​​​