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HaRu-HaRuのキャピタルゲインで食べ歩記

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パスタ

2009年11月06日
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カテゴリ:パスタ


パスタ69回目

久々に食べるチャンスがあったので
食べてきました。

ジャポネ
以前の登場は
ナポリタン横綱テイクアウト
バジリコ 親方 ジャポネ(銀座インズ3)
ジャリコ 横綱 (有楽町 ジャポネ)
ナポリタン横綱


ジャポネ_インディアン親方 posted by (C)HaruHaru

インディアン親方
今回は横綱を食べた経験を聞かれましたね。
ネットで見て … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年11月06日 17時08分08秒
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2009年10月09日
カテゴリ:パスタ


パスタ68回目

大昔牛タンのアマトリチャーナとして紹介したことがありますが、
随分たってパンチェッタを使ったアマトリチャーナの登場です。

アマトリチャーナは「アマトリーチェ風」という意味合い。
アマトリーチェ(Amatrice)というのはローマの北部、
ラツィオ州の町の名前です。


アマトリチャーナ posted by (C)HaruHaru

アマトリチャーナ

見た … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年10月10日 12時02分40秒
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2009年09月16日
カテゴリ:パスタ


パスタ67回目

洋麺屋五右衛門2009年夏の期間限定メニュー3回目
最後の一つ。


洋麺屋五右衛門_2009夏メニュー posted by (C)HaruHaru


冷製 月見とろろスパゲッティー posted by (C)HaruHaru

冷製 月見とろろスパゲッティー

紛れもなくとろろうどんと同一化してました。
そうするとパスタのほうがカロリーが高いだけよくない?
和風の意識もよいです … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年09月16日 20時01分48秒
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2009年09月15日
カテゴリ:パスタ


パスタ66回目

洋麺屋五右衛門2009年夏の期間限定メニュー2回目
冷製2つのもののうち一つ。


洋麺屋五右衛門_2009夏メニュー posted by (C)HaruHaru


2色のフレッシュトマトとアボカドの冷製トマトソース posted by (C)HaruHaru

2色のフレッシュトマトとアボカドの冷製トマトソース

写真だと葉に隠れていますが少しだけ黄色いトマトも写っています。
ち … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年09月15日 18時07分05秒
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2009年09月14日
カテゴリ:パスタ


パスタ65回目

ひさびさの洋麺屋五右衛門

オフィシャルサイトを見たらすでに2009年秋のメニューが
発表されていましたがいまさらながら2009年夏のメニューの紹介です。


洋麺屋五右衛門_2009夏メニュー posted by (C)HaruHaru

夏のメニューはこの3つ。
冷製2つに温かいものが1つ。

まずはこちらの紹介。


夏野菜のよくばりスパゲッティー posted b … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年09月14日 21時37分05秒
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2009年08月06日
カテゴリ:パスタ


パスタ64回目

前回のエントリーと同じ日に食べたものもついでに紹介です。


チャンフォッタ posted by (C)HaruHaru

チャンボッタ(チャンフォッタ)
さっぱりしていていくらでも食べられる気がしました。

カンパニア地方の郷土料理。
野菜をトマトで煮込むというよりも、
野菜の旨味を十分に引き出して炒めた物に、
トマトソースを絡めて食べるもの。ジャ … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年08月06日 22時39分42秒
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2009年08月05日
カテゴリ:パスタ


パスタ63回目


赤ピーマンとバジリコのカラマーリ posted by (C)HaruHaru

赤ピーマンとバジリコのカラマリ


赤ピーマンとバジルを炒めてオイルソースで出てくると
おもったらよい意味で期待を裏切られました。

赤ピーマンを摩り下ろして生クリームで伸ばしたクリーム系でした。

食べるとしっかりピーマンの味がするのでピーマンが苦手な方は
ダメそうで … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年08月05日 22時31分17秒
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2009年06月25日
カテゴリ:パスタ


パスタ62回目

まだカラマリを使用したものが見つかったので
紹介です。


トリッパと白インゲンマメのトマトソースのパスタ(カラマリ) posted by (C)HaruHaru

トリッパと白インゲンマメのトマトソースのパスタ(カラマリ)
トリッパはホルモン屋で見かけるハチノス(牛の第二胃袋)ですね。
処理が悪いというか、鮮度のないものを食べると臭くて嫌なのですが … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年06月25日 20時16分00秒
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2009年06月24日
カテゴリ:パスタ


パスタ61回目
これだけ日数が空いても一応数えます。

昨日、ズッキーニの話題を出したのでついでです。
ズッキーニを使用したパスタです。
ズッキーニを用いたものは以前にも
ズッキーニのクリームスパゲティを紹介していますが、
今回はショートパスタ。カラマリを使用したものです。


ズッキーニ緑 posted by (C)HaruHaru

カラマリはイカの意味です。パス … [続きを読む >>]





最終更新日  2009年06月24日 19時38分02秒
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2008年05月19日
カテゴリ:パスタ


パスタ60回目
人間で言えば還暦ですね。

今回もジャポネ。
一度テイクアウトをしてみたかったのでバジリコ親方のついでに
ナポリタンの横綱テイクアウトをオーダーしてみました。



こんな感じ。
しっかりナポヨコと書かれています。

訪問した方ならわかるあの「ナポ横」のフレーズで書かれています。

帰り際にあわせて作ってくれるようですが、どうも … [続きを読む >>]





最終更新日  2008年05月19日 12時54分07秒
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