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パン教室がありました

【セミハードブレッド】　【デコレーションサンド】　【チーズ　スティック】

【デコレーションサンド】は・・

　　　　　焼き上がり　　　　　　　　　　　　　　　　　皆で力を合わせて？“デコレーション”

【チーズ　スティック】
　作っているときは、そんなに感じませんでしたが
焼きあがると食べてみると　
　「良い香り＆味」が口の中に広がります
前回の【カイザーパン】といい、「“エダムチーズ”ファン」になりそうです

【デコレーションサンド】
　デコレーションは大変だったけど、食べて美味しいパンです
“サンドイッチ”にすると、美味しさが増すように作られた配合　だそうです
“プツプツ”と穴が開いているのは、「火通りを良くする為」です

【セミハードブレッド】
“クープ”の入れ方を初めて「上手に入れられたね！」とお褒めの言葉をいただきました
ずっしりとしたパンです

今回で、Part3　が終りました
次回からは、イヨイヨ　Part4　になります
メンバーは変わりませんが、先生が変わるそうです。。
（先生･･寂しそうだったなぁ）
ここまで、約一年間。良い先生＆メンバーと一緒に学べて、楽しかったです
あと半年！頑張るぞぉ
（その後、“天然酵母”に行きたいんだけど･･）