ポメラニアンあさとの日々

こんばんは

今日は3月3日のひなまつり🎎

朝から買い物へ行って
お昼にひなまつりごはんを食べお祝いしました



ひなまつりごはんは
こんな感じのテーブルに



好物ばかりを並べたテーブルです

3日前くらいに

どんなものを作るか
うつわは何にいれるか
事前にシミュレートしてました



ほぼほぼこれ通りに作れたかな

品数は決して多くないんだけど
何にも決めないで当日ぜんぶをやろうとすると
頭がパンクしそうになるっ

メインはちらし寿司



市販品のすし太郎を混ぜた酢飯の上に
かんぱち、サーモン、卵焼き、菜の花、イクラ

シミュレートの時は
アボカドと中トロだったんだけど

アボカドは
シーズンじゃないのかいいのを見つけられず
中トロは予算越えで却下

でも

かんぱちもサーモンも大き目にカットしたら
贅沢なちらし寿司になりました

ちらし寿司のいれものは

​​

松屋漆器店さんのお重

内側が朱色なのも気に入ってます

あさりのお味噌汁はこのお椀に

​　​

ほぼ毎日使ってるお椀だけど
こうしたハレの日の食卓にもぴったりです

おかずは

春らしく春巻きと、八朔のマリネ



八朔は産直でかったものだけど
小ぶりで皮を剥くのに手間取りました💦

でもさっぱりとして箸休めになります

デザートは産直でよく買ういちご大福🍓
メガいちごが入ってて美味しいの～

私にしては頑張ったごはん作り

食べ終わったあとは
あったかいこたつに入ってウトウト
疲れがどっときました

今年は
ひなまつりの食卓の写真を送るお仕事があって
そのために頑張って作ったけど

来年はちらし寿司とお吸い物だけでいいなｗ

料理は楽しんでできる分だけ作るのがいいよね

ひなまつりの主役はあさちゃんなのに
今日はあさちゃんのごはんまで頭が回らなかった
八朔と卵をあげただけ



ごめんよ～あさちゃん​


#ひなまつり


#犬との暮らし

今日も

読んでいただきありがとうございました

最後に

あさちゃんの頭を
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いつもありがとうございます