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2021.03.01
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テーマ:暮らしを楽しむ
カテゴリ:モニター
​​こんにちは!

本日もご訪問いただき、ありがとうございます。



3月に入りましたー。







今回は【PR】記事ではあるんだけども、

忖度抜きで・・・(いや、いつも忖度してるわけじゃない

んだけども)、ほんっっっとに美味しいもつ鍋を

ご紹介したいと思います。



というのも、こちらの鍋専門店 すみいちさんの

もつ鍋はですね、自腹ですでにいただいていて、

ほんとにほんとにすーーーんごい美味しくってね。

その時は醤油スープだったんだけど、これは味噌スープも

美味しいに違いないってことで、お試しさせていただける

機会があったのでお願いしたってわけです。


自腹で買った時に紹介しなさいよって話しなんですが、

正直そこまで期待してなかった(ほんとにごめんなさい)もので、

撮影もせずあっという間にたいらげてしまいましてしょんぼり




鍋専門店 すみいちさんは、埼玉に実店舗を構える大人気店さんなのですが、

コロナの影響で、お客様にお届けできる

ネットショップを開設されました。


ご自宅で過ごさせる食卓が笑顔あふれる

ひとときとなってもらいたいという思いで

試行錯誤を繰り返したどりついた商品だと。


これはぜひぜひ色んな人に知ってもらいたいと

私も紹介させていただこうと思いました。



と、いつものように前置きは眺めですが、

早速ご紹介したいと思います。



お試しさせてもらったのは、こちらの

味噌もつ鍋セット黄ハート


内容は、国産牛もつ(200g×2パック)・熟成蔵出し味噌を使った

味噌スープ(2袋)、〆のラーメン。






胡麻がたっぷり入った味噌スープは、

見るだけでもう美味しそうぺろり





この味噌スープがね、食べた瞬間に

口の中に幸せが広がる美味しさなのですよ~。

ちょっと濃いめだけどね。



もつもスープも2パックずつ入っているから

2回分なんだろうけど、もつ鍋大好き夫婦は

1回で全部使っちゃうよ。笑




もつを鍋に入れて、濃縮味噌スープを

水で希釈(1袋に対して500cc)。





めっちゃモツ入ってるぅぅぅぅ~目がハート



この中に、キャベツ・もやし・豆腐・

ニラ・胡麻・唐辛子を豪快に入れます。

どーーーーーん!!




豪快に!!大笑い


ちょっと野菜入れて過ぎて、

スープが溢れそうになって焦る。

オシャレブロガーさんのように

綺麗に盛ってませんが、わが家はいつも

こんな感じです。



​付属の唐辛子&胡麻は全然辛くないから、

とりあえず1袋ドバっと入れて、

あとは調節して入れるくらいがいいと思います。








沸騰してから、中火で15分程度で、

キャベツがしんなりしてきたら出来上がり!

あ、そうそう!

キャベツは春キャベツみたいな甘いキャベツじゃなくて

普通の硬いキャベツを手でちぎって、芯は抜いた方が美味しいです。



はい、召し上がれ~ピンクハート





ニンニクのきいた濃厚な味噌スープに、

ぷりっぷりのモツ。

スープが絡んだ野菜もめっちゃくちゃ美味しい!!

スープは結構濃いめだから、もうちょっと多めの

水で希釈してもいいかも。



この写真見たら、もう1回食べたくなってきた。笑







お気に入りのとんすい黄ハート


〆のラーメンも美味しかったんだけど、

写真に撮り忘れた。。





で、翌日はおじやにしよ~と思って

鍋を見たら、結構たっぷりスープが余ってて

このままおじやにするにはスープが多いなぁって

ことで、サリ麺登場!!





サリ麺は、伸びにくいし、スープとよく絡むから

〆の麺によく使います。



おじやの前にラーメンを食べる夫婦。笑






たまらーーーーーん目がハート




ちょっとクタクタになった野菜も

絡んで・・・美味しすぎるやろ!!



これでやっとおじやに。





おじやはね・・・さすがにちょっと濃すぎた。笑

もうちょっとスープを薄めてから

作った方が・・・・アラフィフ夫婦には

いいかもしれない。


けど、濃いーーーーの大好きな夫は

美味しい美味しいと、喜んでいただいておりました。

ほんと濃いの好きなんで、いつもは血圧のことを

考えて薄味のご飯にするんだけど、たまにはいいか♪

未だにサーロインとか食べるから驚くよ。

ヒレにしといたら?というアドバイスは、

確実に却下される。笑


濃い味が大好きなダンナ様ウケは、保証します!!



いや~美味しかったなぁ~♡

醤油スープもすっごく美味しかったけど、

味噌スープは言うまでもなく。。。

お店に行かなくてもこんなに美味しい

もつ鍋を堪能できるのはありがたい。


わが家は、今までお取り寄せしたもつ鍋の

中で1番美味しいもつ鍋でした。




わが家がお試しさせていただいたのは、こちら。


送料無料!

なんと、本日3/1 10:00~特別販売されます♪

通常3,880円→2928円に!

国産牛モツがたっぷり400gも入って

このお値段はありがたい♪

こちら、事前予約で

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告知出ましたね!



※要エントリー!


この機会にぜひぜひピンクハート





こちらは特別価格ではないですが、

醤油スープです。






とっても美味しいもつ鍋を

ありがとうございました。






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今日は、scopeさん別注リネンを買う予定です。

買いました!


これは買うと決めていたC/Sを1客と、

23cmプレートのリネンとホワイトを1枚ずつ。

 




 

 

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最終更新日  2021.03.01 14:54:10
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