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サントリーベイカーズ2023 7年 53度 750ML 6820円(税込) [香味特長] 107プルーフ(53.5%)のタフな感覚バランスのよいフレーバーここちよいオークの樽香甘く芳しい口中香 色 濃い琥珀色 香り:バニラ・キャラメル 味わい:焙ったナッツ・ウッディ フィニッシュ:スムーズな余韻が長くつづく ビーム社の貯蔵庫は9段積み。上段にいくほど庫内の温度は若干高く、湿度は低い。そのため上段は原酒の樽を通しての呼吸が活発で、熟成は早まり、アルコール度数も高まる。フレッドは「ベイカーズは上段の8~9段で7年超の熟成を経たもの。樽香の芳しい、最もパンチのあるフルボディタイプ」という。シガーとの相性もいい。 サントリーHPより抜粋
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最終更新日
2024.01.31 12:00:10
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