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![]() ~ADラトレーから待望のニューリリース! リーズナブルなヤングエイジ中心の6アイテムご紹介です!~ もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。(現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。)そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはティム・モリソン氏(AD ラトレー社社長、スタンリー P モリソン氏の子)のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。 今回ご紹介の6種類はスタンダードのバーボン樽が多い中で、珍しいレバノン産赤ワイン樽フィニッシュのアードモア9年や、AD ラトレー社の定番商品である「カスクアイラ」の限定品に使用したシェリー樽フィニッシュのベンネヴィス10年熟成など、興味が湧くアイテムが含まれております
Benriach 2014 8年 58.4度 700ML 1st Fill Bourbon Barrel 11500円(税込) 淡いゴールデンカラー、香りはバニリンでクリーミー、奥からフローラル、ボディはホットでバニラクッキー、フローラル、フィニッシュはクローブのビターが続く。 Ardmore 2013 9年 56.2度 700ML Bourbon Hogshead → レバノン産赤ワイン樽2年フィニッシュ 12000円(税込) ペールカラー、香りは酸味あるスモーク、燻りがっこ、奥にチェリー、ボディはドライなスモーク、酸味あるチェリー、フィニッシュはスモークと柑橘ピールが続く。 Ben Nevis 2012 10年 58.2度 700ML ペールカラー、香りはモルティ、バニリンな甘み、奥からスモーク&オーク、ボディはモルティでフローラルなタッチからゆっくり僅かなスモーク&ヨード、フィニッシュはペッパーとスモークが続く。
Tormore 2011 12年 62.1度 700ML Bourbon Barrel 淡いゴールデンカラー、香りはヘビーなバタースコッチ、アーモンド、フローラル、ボディはトロっとしたフローラルな甘み、生アーモンド、フィニッシュはホットでビターに続く。 Dufftown2009 13年 50.0 度 720ML Bourbon Hogshead ペールカラー、香りはバニラ、洋梨、マスカット、ボディはソフトでフルーティー、洋梨、マスカット、フィニッシュもソフトでビターに綺麗に切れ上がる。 Teaninich2007 16年 57.8度 700ML BourbonHogshead 18900円(税込) ペールカラー、香りは枇杷、バニラ、青リンゴ、ボディは瑞々しい枇杷、紅茶、リンゴ、タイム、フィニッシュはややビターでソフトに続く。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.05.02 12:00:12
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