埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

世界的な評価も高く、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023では「ベストクラフトスコッチウイスキー」を受賞したアイル・オブ・ラッセイ蒸溜所から待望の新定番品「ダンカナ」が登場しました。ライウイスキ―樽とシェリー樽の組み合わせでリッチなドライフルーツフレーバーが魅力的で、すでに「ロンドン・スピリッツ・コンペティション2024」にてウイスキーカテゴリー最高評価、3冠獲得！今回の日本市場向けのシングルカスクはライウイスキ―樽熟成のピーテッドとなっています。

1. ［定番］アイル・オブ・ラッセイ ダンカナ シェリークウォーターカスク
　——新定番／ライトピート＆シェリーの王道の組み合わせ／初回入荷数1,200本
2. ［限定］アイル・オブ・ラッセイ ナ・シア シングルカスク ライ ピーテッド

　——「ピーテッド」×バタースコッチ＆ペッパー／日本市場限定239本のみ

1. アイル・オブ・ラッセイ ダンカナ シェリークウォーターカスク

アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所の2つ目の定番ウイスキー「ダンカナ」が登場しました。これはピーテッド原酒55％、ノンピート原酒45％の割合でヴァッティングされたライトピートスタイルで、まずウッドフォードリザーブ蒸溜所から調達した1stフィルライウイスキ―樽で熟成した後、125Lサイズの1stフィルシェリークウォーターカスク移し替えて6ヶ月フィニッシュしています。シェリー樽はオロロソシェリーとPXシェリーを同量ずつ使用。熟成年数は3年11ヶ月～4年10ヶ月、アルコール度数52％のハイストレングスでボトリングしました。名前の由来はラッセイ島で最も標高が高く上部が平らな山、ダンカーン山から。

すでに世界的に高い評価を獲得しており80ヶ国から2,000以上のエントリーがあった「ロンドン・スピリッツ・コンペティション2024」にて97ポイントでゴールドメダル獲得。これはウイスキーカテゴリー最高評価で3つの特別賞も同時に受賞、アメリカの経済誌『Forbes』でも紹介されました！

【商品詳細】
「アイル・オブ・ラッセイ ダンカナ シェリークウォーターカスク」
ALC.：52%
容量：700ml　
希望小売価格：12,000円+税
初回入荷数：1,200本

【テイスティングコメント】
まずコショウのようなスパイスがあり、濃密なドライフルーツ、サルタナレーズンそしてローストナッツのフレーバーが押し寄せてきます。ほのかなバニラやトフィーの甘味が続き、余韻には塩チョコレートと優しいウッドスモーク。


2. ［限定］アイル・オブ・ラッセイ ナ・シア シングルカスク ライ ピーテッド

アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所は、ノンピートとピート（約50ppm）2種の麦芽と個性的な樽3種を掛け合わせた、味わいの異なる6種類の原酒のつくり分けが特徴。この6種類の原酒はゲール語で「6つの樽」の意味する「ナ・シア（NA SIA）」と呼ばれ、大切にされています。今回は、特に味わいの良い２樽を厳選して日本市場限定のシングルカスクとしてリリースいたしました。
この「ライ ピーテッド」は約50ppmのへビリーピート麦芽で仕込んだピーテッド原酒をウッドフォードリザーブ蒸溜所のライウイスキー樽で熟成したもの。コアレンジ「ヘブリディアンシングルモルト」の土台や基礎を担う原酒とされており、ライウイスキー樽からはブラックペッパーのようなスパイシーなフレーバーと、バタースコッチやバニラの豊かな甘さがあらわれます。同時発売の「ライ ノンピート」との飲み比べもお楽しみください。

【商品詳細】
「アイル・オブ・ラッセイ ナ・シア シングルカスク ライ ピーテッド」
ALC.：60.4%
容量：700ml　
希望小売価格：12,000円+税
日本入荷総数：239本