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2024.05.11
カテゴリ：ウィスキー
 M&H APEX Pomegranate Wine Cask 57,4度 ７００ML １１８８０円（税込） バーボン樽熟成の原酒をイスラエル産酒精強化ザクロワインカスクで半年間後熟 M&H APEX (エイペックス)は、革新と創造性への探求がもたらした文字通りブランドの頂点を極めるスモールバッチシリーズとなります。蒸留責任者であるTomer Goren（トメル・ゴレン）はバッチごとに樽と熟成場所を厳選しております。 イスラエルや中東で最もポピュラーなフルーツの一つであるザクロを使った酒精強化タイプのザクロワイン（地元イスラエルのリモン「Rimon」ワイナリー製）を熟成した容量300リットルの樽で半年間の後熟が施された1本となります。他の蒸留所からのリリースがほぼ確認されない、イスラエルに所在するM&Hならではの個性的なシングルモルトウイスキーです。 M&Hテイスティングコメント 香り：深煎りコーヒーに香り豊かなグリルしたひき肉、ほのかに塩漬けにさえたようなタバコの葉 味わい：オレンジピールをまぶしミルクチョコレート、ザクロ果汁を添えた焼きリンゴ、フィニッシュ：たっぷりのクローブと紅茶の余韻、その後にザクロの種の酸味が続く
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最終更新日
2024.05.11 12:00:14
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