R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

今日の昼ごはんはココ壱番屋のグランマザーカレーの10辛を頂きました。

みんなが10辛はかなりヤバいというコメントをしているが、どんなものだろう。

YouTubeの動画見ても必死で食べているものが多いので・・・



10辛

頂きました。

普通に美味しかったです。

ご飯が足らなくなるくらいのカレールーです。

豚の厚切り肉をローストしたものを使っているので肉が香ばしくて美味いです。

また、ルーの中にもたくさんの脂が入っているので旨味が多いです。

私はカレーにジャガイモを入れない派で入れるとしたら最後に油で揚げたフライドポテト風にするのです。

このカレーに入っているものもルーの中で煮られているものでなく、別に茹でて揚げたものが入っているので、ポテトも美味いです。

さすがココイチ、料理法を熟知しおられる。←生意気

10辛恐るべからず。←タリカロの修行者のみ(笑)

*タリカロ・・・奈良の椿井町にある對馬流南インド料理店。辛旨のカレーを提供している。ミシュランガイド奈良2017特別版にミシュランプレートにも選ばれ、2019年のカレー100名店にも選ばれている。激辛料理を提供しているため小学生以下の入店を断ってる。カレー信者の巡礼地にもなっている。(以前旧店舗の時代開店前に私の後ろに並んだ若い女性は東京から全国のカレー店を周る巡礼者でした)
カレーを食べて後頭部に衝撃を受け、店を出るとき出入り口で前頭部に衝撃を受ける店。



これはグランマザーカレーで当たるココ壱番屋のオリジナルスプーン。

嫁さんが一発で当てました。

私がいいなぁと思うのは新潟県燕市の生産品。

超一級品じゃん。