ボンジュール･ド･パリ

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REPUBLIQUE駅から少し歩くと、サンマルタン運河にたどりつきます。



映画「アメリ」にも出てきましたね。

これに沿って歩いていくと、おしゃれなカフェ、レストランに出会います。

昨日行った店もこの界隈。

何でも酒屋の一角に食べて飲むスペースを設けた「BISTRO-CAVE」の形態のハシリだとか。

なるほど、店内には売り物のワインが並んでいます。値札の代わりに、ビンに白で大きく値段が書いてあるのが、いかにも酒屋っぽい。



店を切り盛りしているのは、若い２人の男の子。うち１人は若干２３歳でソムリエだとか。もう１人も年は同じくらいでやはりソムリエなのでしょう。２人とも特に有機栽培のワインの仕入れに力を入れているそうで、勧められたワインはまさに新しい傾向のワインでした。造り手も若手なのかもしれません。

ここで食べられるものは、牛肉のゼリー寄せ、アスパラガスのマリネ、イカのイカ墨和えからソーセージなど。
どれもワインにぴったりなメニューばかりです。

小さい店内は、すでに予約でいっぱい。
飛び込みではちょっと難しそうで、何組かは断られていました。
こうしてここに飲みに来る人、そしてワインを買いに来る人と、ひっきりなしに人がやってきます。

ざっと店内を見渡したところ、ワインはどれもお手頃価格。
店員のワインの説明も的確だし、安くでおいしいワインが手に入りそうです。

最寄の地下鉄の駅からでも少し歩くところが難ですが、この界隈をブラブラ散歩しながらワインを買いに行くのも悪くかも。

ちょっと素敵なインテリアの店、ファッション関係の店等、おしゃれな店が点在していて、もっと歩けばまだまだいろんな発見がありそうです。

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