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カテゴリ:カテゴリ未分類
こんばんは
明日朝早く 仏事のため 秋田に帰ります
とはいっても 1泊2日
便利になったものですね
日帰りができるようになりましたから
今回 夫は仕事のため 欠席
明日食べるように ドライカレー作りました
材料は 鶏挽肉 玉ねぎ にんじん ピーマン ホンシメジ りんご ツナ トマト缶 雑ですが 刻んで刻んで・・・ 炒めて炒めて
そしてこれ ⇓ パル生協で買った フレーク状のカレールウ これを入れて混ぜて 蓋して 弱火で10分 最後に塩・こしょう
いつものように 簡単に 簡単に
そして ごぼうのきんぴら
これも ざっくり切りました
あとは適当に冷蔵庫にあるもので・・・
秋田の天気予報は
最低気温ー5℃ 最高気温ー1℃
寒さに弱い私なんで かなり苦痛です
では 行ってきま~す
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