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2024.04.15
カテゴリ：花＆植物
 カーブスへの通り道 今年もこのお宅のベニバナトキワマンサクが満開です お宅へ入る道の前の横 遠くから見ても、かなりインパクトがあります    マンションの通路脇の花壇 山吹が一輪 これは八重ですね 『日本の春は梅に始まり、山吹で終わる』と言われているようですが この花が散るころには 本格的に夏が来るんですね **********  昨日の夕飯  とんかつ用の豚ロース肉に味噌とはちみつで下味をつけて レンジで火を通した茄子と炒めました  油揚げの上にカニカマとチーズをのせて トースターで焼いたミニピザもどき  マカロニサラダ、キュウリとトマト入り マヨネーズたっぷりではなくて(笑) マヨの倍量のヨーグルトを入れて和えています  冷奴 和スパイス、これには合いました  箸休めの卵寒天 お砂糖が結構入っていますが、お醤油とのバランスがよく美味です 故郷ではかつてハレの日のごちそうでした ********** 2号ちゃん、12時頃には帰ってきます 1号ちゃん、2号ちゃんの保護者懇談会が続けてあって 他にも仕事の試験があるそうで 今週は明日から、3回ほどヘルプが入りました お昼ご飯を用意していくようですが 朝早くよりは楽ですね(*^-^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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