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テーマ:今夜のばんごはん(50012)
カテゴリ:料理いろいろ話
画像はございませんので~あしからず
●11/3(木)おでん(いーっぱい) タマゴ、平天、ごぼ天、こんにゃく、厚揚げ、煮込みちくわ、はんぺん ちくわぶ、昆布、牛すじ、もち巾、大根、あと練り物いろいろ 私はテレビで見たはんぺんと、ちくわぶが 関西のスーパーで買える様になったとき そりゃもうすごくうれしくかったなぁ 何年前だっけな~ ●11/4(金)かす汁、コロッケ、おでんの残り 自治会の会合だから簡単に かす汁は体があったまっておいしいですね 昨日はそんなに寒くなかったけど・・・ ●11/5(土) 今日は ちょこっとお店風やきそば ソース焼きそばもおいしいけど こちらも好評です 普通に焼きそばを作る材料+にんにく ☆調味料☆3~4人分 オイスターソース 大11/2 醤油 大1/2 塩 小1/2 さとう 小1/2 こしょう 少々 ゴマ油 少々 これを混ぜて最後焼きそばにかけ炒めてからませます とてもおいしくてやみつきになることでしょう♪ 今日は晩御飯だから、エビ・イカ・お肉で海鮮焼きそばでした~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ドモです!
食べたいものがいっぱいですね(笑。 その中でも「かす汁」に目がいきました。 まだ作ったことがないし… この冬一度試そうかな、 と興味を持ちました! (November 5, 2005 09:18:55 PM)
こば爺さん
>ドモです! どうもどうもです♪ >食べたいものがいっぱいですね(笑。 あはは・・・ >その中でも「かす汁」に目がいきました。 >まだ作ったことがないし… >この冬一度試そうかな、 >と興味を持ちました! ----- かす汁は さけのあらをいれるとおいしいですよ さけのあらは 一度熱湯をかけてさっと水洗いしたり、さっと焼いて香ばしくしてみたり あれこれ試してみてます 寒い時はいいと思いません~? (November 5, 2005 10:10:25 PM)
ちくわぶってなんじゃ!?(@0@;
ちくわの形の麩かな? 先日の鍋料理、いただきましたよ~^^ お酒で煮るの 初めてだったのでドキドキでしたが いけました~☆ 明日のお昼は焼きそばの予定だったので 早速メモします! (November 5, 2005 10:11:46 PM)
こば爺さん
>ドモです! >食べたいものがいっぱいですね(笑。 >その中でも「かす汁」に目がいきました。 >まだ作ったことがないし… >この冬一度試そうかな、 >と興味を持ちました! ----- またまた子供のピクミンの名前になってたけど それはログアウトし忘れてそのまま返事しちゃったからです あはは・・・(^^ゞ (November 5, 2005 11:02:51 PM)
@あおいりんご@さん
>ちくわぶってなんじゃ!?(@0@; >ちくわの形の麩かな? ちくわぶって関東のほうであるみたい 何年か前に関西にもお目見え テレビでおでん食べてるシーンでちくわぶとか はんぺんとか食べてるの知らない?かな~ 形は太い竹輪の形で色は白! 煮込むともちもちして、でっかい おうどんを 食べてるみたいでおいしいんだよ~ もちもちといえば、おもちも大好きやわ~(#^.^#) >先日の鍋料理、いただきましたよ~^^ >お酒で煮るの >初めてだったのでドキドキでしたが >いけました~☆ それは良かったです 作ってくれてサンキュー♪ >明日のお昼は焼きそばの予定だったので >早速メモします! ----- 日記の最後に調味料をかけるって書いちゃったけど かけて炒めるってのがぬけてたよ~ 晩御飯だったから今日はエビとイかと豚肉入れて 海鮮やきそばにしました お試しあれ~(^^)v (November 5, 2005 11:11:36 PM)
鮭のアラ!
私のブログのレシピ集通りに作って いつもお酒のつまみになってます(笑。 今冬中に、かす汁の具として挑戦してみますヨ。 HNの「こば爺」は… こばちゃん→こば→こばさんときて、 その次を自ら先取りしてみました(苦笑。 そんなわけで爺ですが、町田康氏よりは↓です(笑。 (November 6, 2005 06:41:28 PM)
こば爺さん
>鮭のアラ! >私のブログのレシピ集通りに作って >いつもお酒のつまみになってます(笑。 どんなんかな??? >今冬中に、かす汁の具として挑戦してみますヨ。 こば爺さんは男性なのに まめなんですね 料理できる男の人っていいですよね~ お酒も飲むんですね~いいですね~(*^_^*) 鮭のあらが おつまみっていいですね~ なんか いいですね~ばっかしになっちゃった(^^ゞ おいしいですよね!魚のあら! > >HNの「こば爺」は… >こばちゃん→こば→こばさんときて、 >その次を自ら先取りしてみました(苦笑。 >そんなわけで爺ですが、町田康氏よりは↓です(笑。 ----- こばちゃんのほうが、かわいらしいけど~ 最初こば爺さんってNameになってたから 年配の方かと思ってましたが 書かれてることから、ん?って m(__)mなさいです へへへ・・・ (November 6, 2005 09:55:48 PM) |