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プチうれしい生活-元気の出る弁当*レシピ

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November 5, 2005
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カテゴリ:料理いろいろ話
画像はございませんので~あしからず


●11/3(木)おでん(いーっぱい)
タマゴ、平天、ごぼ天、こんにゃく、厚揚げ、煮込みちくわ、はんぺん
ちくわぶ、昆布、牛すじ、もち巾、大根、あと練り物いろいろ

私はテレビで見たはんぺんと、ちくわぶが
関西のスーパーで買える様になったとき
そりゃもうすごくうれしくかったなぁ
何年前だっけな~


●11/4(金)かす汁、コロッケ、おでんの残り
自治会の会合だから簡単に
かす汁は体があったまっておいしいですね
昨日はそんなに寒くなかったけど・・・

●11/5(土)
今日は ちょこっとお店風やきそば
ソース焼きそばもおいしいけど
こちらも好評です

普通に焼きそばを作る材料+にんにく

☆調味料☆3~4人分

オイスターソース 大11/2
醤油       大1/2
塩        小1/2
さとう      小1/2
こしょう     少々
ゴマ油      少々

これを混ぜて最後焼きそばにかけ炒めてからませます 
とてもおいしくてやみつきになることでしょう♪
今日は晩御飯だから、エビ・イカ・お肉で海鮮焼きそばでした~♪





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Last updated  November 5, 2005 05:27:38 PM
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こんばんは。   こば爺 さん
ドモです!
食べたいものがいっぱいですね(笑。
その中でも「かす汁」に目がいきました。
まだ作ったことがないし…
この冬一度試そうかな、
と興味を持ちました! (November 5, 2005 09:18:55 PM)

Re:こんばんは。(11/05)   ピクミン2 さん
こば爺さん
>ドモです!

どうもどうもです♪

>食べたいものがいっぱいですね(笑。

あはは・・・

>その中でも「かす汁」に目がいきました。
>まだ作ったことがないし…
>この冬一度試そうかな、
>と興味を持ちました!
-----

かす汁は さけのあらをいれるとおいしいですよ
さけのあらは 一度熱湯をかけてさっと水洗いしたり、さっと焼いて香ばしくしてみたり
あれこれ試してみてます

寒い時はいいと思いません~?
(November 5, 2005 10:10:25 PM)

Re:晩御飯3日分(11/05)   @あおいりんご@ さん
ちくわぶってなんじゃ!?(@0@;
ちくわの形の麩かな?
先日の鍋料理、いただきましたよ~^^
お酒で煮るの
初めてだったのでドキドキでしたが
いけました~☆
明日のお昼は焼きそばの予定だったので
早速メモします!

(November 5, 2005 10:11:46 PM)

Re:こんばんは。(11/05)   ゆうきちママ さん
こば爺さん
>ドモです!
>食べたいものがいっぱいですね(笑。
>その中でも「かす汁」に目がいきました。
>まだ作ったことがないし…
>この冬一度試そうかな、
>と興味を持ちました!
-----


またまた子供のピクミンの名前になってたけど
それはログアウトし忘れてそのまま返事しちゃったからです あはは・・・(^^ゞ (November 5, 2005 11:02:51 PM)

Re[1]:晩御飯3日分(11/05)   ゆうきちママ さん
@あおいりんご@さん
>ちくわぶってなんじゃ!?(@0@;
>ちくわの形の麩かな?

ちくわぶって関東のほうであるみたい
何年か前に関西にもお目見え
テレビでおでん食べてるシーンでちくわぶとか
はんぺんとか食べてるの知らない?かな~
形は太い竹輪の形で色は白!
煮込むともちもちして、でっかい おうどんを
食べてるみたいでおいしいんだよ~
もちもちといえば、おもちも大好きやわ~(#^.^#)


>先日の鍋料理、いただきましたよ~^^
>お酒で煮るの
>初めてだったのでドキドキでしたが
>いけました~☆

それは良かったです
作ってくれてサンキュー♪

>明日のお昼は焼きそばの予定だったので
>早速メモします!
-----
日記の最後に調味料をかけるって書いちゃったけど
かけて炒めるってのがぬけてたよ~
晩御飯だったから今日はエビとイかと豚肉入れて
海鮮やきそばにしました
お試しあれ~(^^)v (November 5, 2005 11:11:36 PM)

鮭のアラ!   こば爺 さん
鮭のアラ!
私のブログのレシピ集通りに作って
いつもお酒のつまみになってます(笑。
今冬中に、かす汁の具として挑戦してみますヨ。

HNの「こば爺」は…
こばちゃん→こば→こばさんときて、
その次を自ら先取りしてみました(苦笑。
そんなわけで爺ですが、町田康氏よりは↓です(笑。 (November 6, 2005 06:41:28 PM)

Re:鮭のアラ!(11/05)   ゆうきちママ さん
こば爺さん
>鮭のアラ!
>私のブログのレシピ集通りに作って
>いつもお酒のつまみになってます(笑。

どんなんかな???

>今冬中に、かす汁の具として挑戦してみますヨ。

こば爺さんは男性なのに
まめなんですね
料理できる男の人っていいですよね~
お酒も飲むんですね~いいですね~(*^_^*)
鮭のあらが おつまみっていいですね~
なんか いいですね~ばっかしになっちゃった(^^ゞ
おいしいですよね!魚のあら!

>HNの「こば爺」は…
>こばちゃん→こば→こばさんときて、
>その次を自ら先取りしてみました(苦笑。
>そんなわけで爺ですが、町田康氏よりは↓です(笑。
-----
こばちゃんのほうが、かわいらしいけど~
最初こば爺さんってNameになってたから
年配の方かと思ってましたが
書かれてることから、ん?って
m(__)mなさいです へへへ・・・

(November 6, 2005 09:55:48 PM)


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