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December 4, 2017
テーマ：●食べた物の画像♪(85281)
カテゴリ：★和菓子
 鈴懸・季節の和菓子３種  胡桃餅 やわらかな求肥餅の中は北海道十勝産小豆。大ぶりな胡桃は岩手県産の手打ち胡桃。胡桃の香ばしさとカリカリ食感がアクセントになって美味～   甘芋 和風スイートポテトって感じかな。宮崎県串間市大束産の芋を使い、 卵、バター、生クリーム、白餡を 合わせて焼きあげてあるそう。  こぼれ栗 小豆の中に九州産の大粒な栗がゴロゴロ、上部は蒸し生地の浮島。小豆の部分は「 栗蒸し羊羹」って事なんだけど「栗蒸し」の食感ではないかなー。どちらかというとあんこをそのまんま四角く成型した雰囲気。（個人的には以前ご紹介した「栗蒸し」の方がもちもち食感で好み＾＾;） 前回UPしそびれていた「亥の子餅」↓  亥の子餅 亥の子の形に見立てた秋の季節限定商品。 胡桃入りの求肥であっさり上品なこし餡が包んであります。 (*^^*)美味～♪亥の子餅って大好き ＊鈴懸＜HP＞ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 更新の励みになりますので、よろしければポチッとクリックお願いします。 ↓  Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
December 9, 2017 09:41:10 AM
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