|
|
|
2018年10月12日
カテゴリ：淹れ方あれこれ
以前ブレンドの豆を買った時に、一つ気になったことがありました。
ブレンドは、お店の人が「これ！」という割合で種類の違うコーヒー豆を配合してくれているわけです。 が、家で入れるためにスプーンで豆をすくってミルに放り込んだとき「これ、お店の人が考えた割合にちゃんとなっているのだろうか？」と。 大きい豆や小さい豆もありますし、深煎りの豆と浅煎りの豆では比重も違います。 液体ではないので、完全に分離したりはしないと思いますが、キャニスターを持ち上げたりして振動を与えるうちに、重い豆は下へ、軽い豆は上へなどと偏りそうな気がします。 ブレンドの豆をすくうときは、かき混ぜたりしたほうがいいのだろうか。 今度買う時に聞いてみよう。 読んでいただいてありがとうございました。 ランキングに参加しています。よければクリックください。  にほんブログ村  コーヒードリッパー viv 折りたたみ ラウンド型 2カップ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018年10月12日 23時42分14秒
コメント(0) | コメントを書く
[淹れ方あれこれ] カテゴリの最新記事
|
