横濱元町 霧笛楼
久しぶりに元町ショッピングストリートを歩いてみました。育ちの良さそうなお嬢様やお金持ちそうなマダム達。散歩中のワンちゃんの顔立ちもどこか違って見えてきます(笑)毎度お馴染みのイセザキモールとは別世界ですね。 さて今回は横浜では有名すぎるくらい有名なあの店へ!「霧笛楼」 2名分のチケットをいただいたので早速行ってきました~つぶ貝の一口パイ ブルギニョン風北海道産毛蟹のマリネとジュレ 大和芋のブランマンジェとピューレ ほのかな山葵風味 ランド産フォアグラ(フランスIGP保証)グリエと三浦地鶏のコンソメスープ三浦大根のコンフィとそのソース ゆずの香り 西洋葱のフリットを乗せてカナダ産オマール海老のポワレ ラザーニア風フランス産プルーロット茸のソテーとフレッシュ トリュフを散りばめて仙台産ナメタカレイのガレット見立て地元横浜産カリフラワーのリゾット サフランの香り サラダ仕立て国産牛フィレのステーキマデラ酒風味の根菜ソース数種冬の温野菜添え 卵黄と乾燥トマト風味白チョコレートのパルフェと旬の赤いフルーツ類 ピスタチオとアングレーズと共に生チョコとカフェ・オ・レ レトロな雰囲気がなんともいいですね。2Fの個室はテーブルと椅子が畳の上にあるんですって。 食事はすべて最高に美味しかったです。お味の方は写真で想像して下さいませ~(^^) お皿でも楽しませてもらいました。連れとは違う柄のお皿でサーブしてくるという素敵な演出。 5年くらい前から行きたいと思いつつ自腹じゃちょっと・・・・と思ってたのよね。でもHPを見たら「春のお試しディナー6000円」なんていうのもあるじゃない!?今までとんでもなく高い店だと思い込んでいました。6000円ならたまには行けるわね。 5年も悩んで損しちゃったわ(笑) 霧笛楼横浜市中区元町2-96 ビール小瓶(アサヒ、キリン、オリジナル)各700円サービス料 1F10% 2F15% +消費税5% 【横濱001ギフト】霧笛楼菓子詰め合わせ(横濱煉瓦、仏蘭西瓦とムースのセット)価格:3,150円(税込、送料別) 古き良き時代を感じる横濱フレンチレストラン霧笛楼 カレー&シチュー詰合せ 6箱入価格:6,090円(税込、送料別)