ずっと、冷やし中華が食べたかったので、
今日は、結構暖かい日なので作りました。
キュウリがないので、もらしとブロッコリースプラウトをのせました。
ツメコムの詰め放題でもらったミツカン坦々麺のつゆも少し作ってみました。
豚肉を塩コショーで炒めた物などをのせて、かけるだけなので簡単です。
ピリッとしたからさが、あとから来るんですが、
あっさり感もあって、これから暑くなってくるとお昼にぴったり
ちょっとお気に入りになりそうです。
実家に苗作りの手伝いに行ったので、
畑から、玉ねぎを採って、もらってきました。
オニオンスライスにして早速食べました
新玉ねぎのスライスポン酢かけ
採れたてなので、辛みも少なくおいしかったです。
玉ねぎには、血液サラサラ効果があるので、
新玉ねぎのある間は、ちょくちょく食べたいと思っています。
なくなったら、実家の畑で収穫です。
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