エリザベスのお菓子な毎日♪

昨日までのさわやかさはどこへやら・・・・
今日はまた暑さが戻ってきちゃいました～
そして・・・・　旅行へ行っていた娘たちも・・・・・　戻ってきちゃいました～

ほんの2泊3日の旅でしたが、子供たちとじじとの珍道中は
なかなか充実していたようです。
金比羅参りの石段を朝食前に歩いてみたり、昼はプールで飛び込みの練習
船で渦潮を見に行ったり、帰りは岡山城まで足を伸ばしたそうで・・・・
沢山思い出が出来てよかったね～
じじとの思い出を大切に・・・・　　　そしてじじのことも大切にしてあげてね
と切に願うのでした。

お土産は・・・・　食べ物ばっかり
長女が　「種無し梅」　ちょっぴり年寄りくさい・・・・
同行した姉が　「きびだんご」　を買ってきてくれました。

岡山のきびだんごは餡子入りなんですね～。　明日のおやつはキマリだわ

そして夕ご飯にはなんとなく中華っぽいものが食べたくなり・・・・
「揚げ鶏の甘酢あん」　を作りました

コショウをして揚げてから、沸かしたタレであえるのでカロリーはちょっぴり高め
でも甘酸っぱいお味で夏場も美味しくいただけちゃいます～

夫と次女と3人で食べました
長女は・・・・　帰ってくるなり　「バレエ行ってくる～」　と出かけてしまったのです
ああ、また慌しい日々の始まりだぁ～

でもね、やっぱり家族が皆いることで、健康って保たれているんだなぁ、
なんて時々思うのです。
娘たちがいなければ、おやつも作らないし　夫がいなければ食事も
ワンプレートにしてしまったりするし・・・・
毎日毎日自分でもよく作るなぁ、と思うんですがコレが健康の秘訣なのかも

やっぱり美味しい顔っていいですもんね～

てなわけで・・・・　また明日からおやつも頑張ろうっと・・・・