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2021年10月18日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今年は庭の渋柿を切ってしまったので裏の小さな柿の木1本。
小さい木に写真の分だけ採れた。大き目な渋柿がとれました。

下の赤い柿は富士柿です。このまま熟してから食べる柿です。
私はドロドロになったのは苦手なので実家の母に持ってたよ。



ジジババちゃんたちが皮を剥き、ブティックハンガーに干して。
少なかったから丁度いい量で、お日様を探しながら移動できます。
夜は車庫に入れて、朝になったら出して。あとはお日様とともに。



TVで業務スーパー特集やっていた豆腐皮(トウフピー)
平たい麺が冷凍してあるのでパスタマシーンで2種類カット。
太いのは焼きそばに、細いのは翌々日にパスタにしたよ。



お芋は家の畑で採った安納芋・シルクスイート・紅はるか。
その後、庭の花壇では紅はるか。孫っちと芋ほりしたよ。

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最終更新日  2021年10月18日 21時57分58秒
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