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2010年07月31日
カテゴリ：☆猫ごはん
# 1154
  【 ぎばさ砂肝えりんぎゴーヤキャベツ&作り置きごはん 】 手作りごはん材料 ・ ぎばさ（アカモク） ・ 砂肝 （生） ・ えりんぎ （炒め） ・ キャベツ （炒め） ・ ゴーヤ （炒め） ・ アジと鶏ムネの作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、 発芽玄米、かぼちゃ、人参、キャベツ、糸昆布、ひじき、ビタミンＥ） 大人ごはんメニューは、  ぎばさ和え きゅうりの酢の物。 夏になると食べたくなる ぬるぬる・ねばねばの めかぶや もずくなどの海藻類。 似たようなパッケージで 「ぎばさ」 という、あまり見慣れないものが 売られていたので買ってみる。 秋田では よく食べられているらしい 正式名アカモクという海藻。 昆布を刻んだような食感で、ぬるぬる糸引いて ノンカロリーで、免疫力アップ、 栄養価が高いとか、いかにも体によさそうな感じ。  ぜんまいの煮物。 まるの実家から もらった干しぜんまい。 毎年まる父と まる母が山へ行って採ってきて 皮むいて干して・・・と とにかく手間のかかるものなんだそうだけど、 水煮になっている中国産のとは やっぱり違って、食感もあるし香りも高い。 調理の前の あく抜きが大変で ほとんど半日がかりになるんだけど うまく炊けると達成感。 急いで手を抜くと アクが抜け切れずに苦い。  えりんぎとキャベツの炒め。 こっそりベーコン入り。 ガーリックで風味付け。  豚肉とゴーヤの炒め。 チャンプル風に卵入り。 最近こればっか。  ぎばさの ぬるぬるに んにゃっ！  もぐもぐもぐ・・・ ＋ ＋ ＋ ◎ ◎ おまけ ◎ ◎ 引っ越し前の晩ごはん。   私は 納豆が、ぜんっぜんダメで お寿司の盛り合わせの納豆巻きの隣にあるやつも 食べるのがイヤなくらいなんだけど、 まるがテレビで 「納豆ぎらいの人も食べられる納豆料理」 とやらを見て 教えてくれたので 恐る恐る作ってみた。 （ちなみに、まるは納豆平気。というか納豆好き。） なんか、鶏挽き肉と炒めて 生姜やにんにくの香り、 さらに刻みねぎで 臭いのを消すらしい。 たしかに、 これなら食べられる。 うん、大丈夫だな、 と、このあと３回ぐらい作った。 しかしだね。 元来 納豆ぎらい。 どうしても食べなきゃいけないものでもないし、 やっぱり多少なりともクサイのはクサイ。 ってことで、 しゅるしゅると作らなくなってしまうのだが。   あとは、長芋の土鍋炊きとか 焼きそばとか。  ところで納豆、くつしたはどうだろう？ よく、納豆好きのネコって言うのを見聞きする。 よその猫ブログでも 「うちの猫、納豆が好きで」 なんて書いてあるのを へぇ～～と読んだこともあるけど、 何せ私が納豆を買わないもので これまで くつしたに食べさせたことがなかった。 んで、いい機会なので くつしたも納豆好きなのかどうか確かめてみる。 調理していない納豆そのままを お皿に入れて 差し出してみた。 クサッ！！と言わんばかりに 目を細めて のけぞった。 なめてみたら おいしいかもよ？ と 鼻先にチョンと付けてみたけど逃げた。 そうか、 そうなのか。 て言うか、 そうだよね。   ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、 くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。  HOME ● はじめましての方 ●  くつした プロフィール 名前：くつした 性別：メス 誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ） 体重：平均3kg弱 特技：おすわり まて 趣味：旅行  まる 大人、オス 今回の写真は これで 撮影しています。  OLYMPUS E-420 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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あ、ぎばさ。ケンミンSHOWで登場していましたよ。
なんか体に良さそう。 納豆ねー 今でこそ食べられるようになりましたが、 鳥取から関東へきて、初めてTRYした時は全然だめでした。 今でも、やっぱり臭いと思うもの。 茶碗やパッケージもぬるぬるして洗うの嫌だったり。 (2010年07月31日 08時54分05秒)
なるほど・・・
くつしたちゃんは、毎食こんなに健康的な食事だからスマートなのですね！ うちの子は大きすぎるかもε-(‐ω‐；) 納豆は私も苦手なので、ネコも食べません。 納豆を買ってきて開けようものなら・・・ 真剣な顔で、足で砂かきのマネして、唸りながら怒ります＾＾； ネコで遊んじゃイケマセンねヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･ メカブは磯の香りするのか「ちょーだい♪」と、腕に肉球置かれますけど(≧ｍ≦*) (2010年07月31日 14時02分42秒)
あたしゃ納豆がだーい好きだからなー
アボカド納豆に納豆おろし、うまうまなのにぃ！ 「におわ納豆」って全然クサクないよ。 でも嫌いな人には臭う。。。のかなぁ？？(^_^;) (2010年07月31日 22時01分32秒)
納豆、苦手だったんですよね。私も。
でも、主人の大好物。 よって、子どもにも食べさせなくてはいけないことも手伝って、 どうにか食べ慣れました。 お陰で、子ども達は納豆好きです。特に次男。 食べ慣れたと言えど、相変わらず私は自発的にはあまり食べませんが。。。 (2010年07月31日 23時54分09秒)
おはよう御座います。
いつも美味しそうだけど、ぎばさ？（日本語ってすごいなと思う瞬間）ってこれまた、美味しそう。 ねばねば丼はかっ込みますねぇ（笑） くーちゃん、納豆臭かった？家では炒り大豆を砕いてカリカリ乗せ、こたの好物です。くーちゃんは、ほとんど嫌いなものがなさそうだもんなぁ。 (2010年08月01日 08時50分02秒)
◆そうか、ぎばさ
テレビで紹介されたから売ってたのか。 納豆は克服して食べられるようになった派なんですね。 すごいなー。 もうそのままでも食べられるんでしょ？ そうそう、あのぬるぬる 洗うとき全然取れなくて大変！ (2010年08月01日 12時04分29秒)
◆逆にくつしたは、ちょっと小さすぎるのかなー。
このあいだ注射で病院に行ったときも 他の飼い主さんたちから「小さいねー、まだ子猫？」 とか言われてましたし。 納豆はやっぱり食べませんか。 クサイですもんねー。 あのすごいにおいを「おいしい」と感じる人がいるんだから 人間の好みって、ほんとさまざまだなぁと思いますね。 めかぶ好きのネコさん、健康的な好みですね！ 他の海藻も好きだったりするのかな。 (2010年08月01日 12時08分39秒)
◆ぎばさ、おいしかったですよ。
冷奴とかサラダに乗せてもおいしいかな。 ごはんにそのまま乗せるのもおいしいかも。 納豆みたいな、においが独特のものは やっぱり小さいころから食べなれないと 急には好きになれませんねぇ。 それは人もネコも同じなのかも。 (2010年08月01日 12時11分17秒)
◆アボカド納豆とか、イメージでは
すごくおいしそうだと思うんだけど。 あと、普通にとろとろ納豆をごはんに乗せてる図とか おいしそうだと思って見るんだけど やぱり口に入れる前に脳ミソが 「これはアカン！」ってシャットアウトしちゃう・・・ うん、「におわ納豆」もチャレンジしたことはあるんだけど、 たしかに普通の納豆よりは臭くなかったけど・・・ やっぱり臭いんだわー。 (2010年08月01日 12時14分50秒)
◆すごいなー。
嫌いだったのに食べられるようになったってのは ほんとすごいと思う。 やっぱ、ちっちゃいうちから食べてると アレを臭いとも何とも思わず食べられちゃうんだねー。 むしろおいしい匂いなんだもんね。 うちなんか逆に、私が嫌いで買わないもんだから 納豆好きのまるも年に一回食べるか食べないか って状況にさせちゃってる。 (2010年08月01日 12時18分35秒)
◆たしかに「ぎばさ」って、何！？何語？
って感じですねー。 秋田と聞いて何となく納得。 方言による独特のネーミングってありますもんねー。 炒り大豆とは、こたちゃん 健康的な好みですねぇ～。 香ばしくておいしそうだし、 じゃあ、きな粉とかも好きなのかな。 (2010年08月01日 12時22分15秒)
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