Clarte　Ｃｏａｃｈｉｎｇ　Ｏｆｆｉｃｅ

糸島探索
日曜日はのんびり、志摩の市場めぐりで充実した一日。

もともと野菜中心の食事をしているわたくしですが、最近、地元の農家の方が生産している
生産者の名前がついた、野菜を買うのが当たり前な感じで、毎日野菜三昧な日々。

日曜日ともなると糸島の『志摩の四季』や『一番田舎（いちばんでんしゃ）』という
市場にでかけて野菜を一週間分くらい買い込みます。

どれも太陽の光をいっぱい受けたような瑞々しくて中身がぎっしり詰まったおいしそうな野菜ばかり！
そして、どれもスーパーで買うよりも３割～５割くらい安いのがすごい！
（流通コストがかかってないから当たり前といえば、当たり前なんでしょうが、消費者からみると不思議な感覚です）

野菜の前にたつと、一週間分の献立が頭を巡り、イマジネーションが膨らみます。

ああ！幸せな瞬間！！o(´^｀)o

今日の一番の戦利品は、茎の長くてしっかりしたクレソンの大きな束！まるでホウレンソウの束のようです！
一束１００円也。

信じられんこの安さ。

調子に乗って、２束も買いこみ、嬉しいイマジネーションの世界へ！

今日からじっくり煮込んで明日は、ブロックのベーコンをぶつ切りしたのと鶏がらスープで
おいしいクレソンスープ！

それから、しばらくはサラダには、ベビーリーフとかと一緒にクレソンちぎって入れれるし、
贅沢にも一束はおひたしや胡麻和えにしてみよう♪

そうだな、お豆腐とかの薬味に山ほど乗っけてもおいしそうだし（豆腐サラダ）、使うまではしばらくは観賞用に
ガラスに活けとくか！などなど。

クレソン一つでこの騒ぎ。

それから筍も安かった！
茹でてあるのは、１５０円～３００円。
皮付きを買おうか、茹でてあるのを買おうか迷ってると、若輩者（？）のわたくしにたまたまお隣にたったおばさまが
調理法をあれこれ教えてくれえる（笑）。
なんだかこういう情報交換っていいんじゃない？

そんなんでアスパラやらキャベツやら苺やらを買い込んで、次はお料理に欠かせないハーブの類も、せっかくだからドライじゃなくて自宅で育てたフレッシュを使いたいなーと、バジルやらタイムやら、セイジやらオレガノやらチコリの苗も買い込んだ。
（ローズマリーとミントはすでにあるのだ）

だって一株９８円だったんだもの（笑）。
これは買うしかない。

ついでに紫色のペチュニアと朱色が鮮やかなゼラニウムも買い込んだ（笑）。

おうちに帰ってしばらくしたら今日の最後のイベント！

市場で買ったバラの花（茎がなくて頭だけ）だけの詰め合わせパック（１パック１８０円也）数パックを
お風呂に浮かべてバラ風呂を楽しむ♪



とっても豪華な気分かつ、バラの美しさにリラックスしていつもよりのんびりなバスタイムとあいなりました！！

こんなのんびり日曜日、とっても気にいっております。



おしまい♪