copocopo☆pukupuku

最近の朝晩の気温差で、久々に風邪気味です
下向くと鼻水が。。。

味はまだわかるので食欲は旺盛です(笑)

今季初の家庭菜園のキュウリさま～



やっぱり、キュウリって採れたてが美味し～い(*´∀｀*)

朝から娘サンも1本食。


キュウリ・カルピス・パン・ヨーグルト

最近の娘サンのお気に入りヨーグルト↓
カスピ海ヨーグルトに前夜からドライマンゴーを浸けておくとフレッシュマンゴーの様になります

カスピ海ヨーグルト、常温で作れるのがホント、楽(*￣∇￣)
スムージーでアイス代わりにもしているので、、、
牛乳の消費量がハンパない

ま、市販のアイス食べるよりいっかな(^^;
冷え性で白湯とか飲んでるくせにアイスだけはやめられない‼


今朝のパン



レーズン酵母🍇
カラメルチョコパン

ちょっと前に作ったプリン、
我が家はカラメルが後がけなのでいつも残ってしまいます(^^;

キャラメルっぽいパンにできそうだなぁ
と思って生地にお砂糖の代わりに練り込んでみました

+チョコチップも。

↑とりあえず、入れとけば多少不出来でも食べてもらえる(笑)


そしたら、、、

この気温でもなかなか発酵しない‼

ちょっと糖分が多すぎたかな(￣▽￣;)

常温で丸々1日かかって焼きました
今回は大きめのパウンド型にオーブンペーパーを敷き込んで洗い物削減
焼いたの21時過ぎだし(;´д｀)


ぎゅぎゅっとしたパンになっちゃたかと心配したけど
意外に大丈夫。

酸味もなし💮

美味しいと言ってもらえました～(*´∀｀*)
良かった良かった


今日は娘サン、AMコーラス→PM部活→夕方漢字検定

と、ハードな1日でした(^^;
６年生の漢字や算数、、、もうわからないかも。。。