copocopo☆pukupuku

こんばんわ★


今日は旦那サン休日出勤、娘サンも腹痛でずっと横になっていました、、、、、どうなる我が家ーー！


ワタシは溜め込まないようお菓子やパン作りに没頭(笑)
買い物&仕込み等々　ちゃんと家事もしてますよー


最近のおやつ色々♪

・おからカカオケーキ


最近焼き菓子ばかりなので久しぶりに
グルテンフリーおやつも♪

このままじゃ体重が危険なので(^^;



おからパウダー・卵・豆腐・カカオパウダー・カスピ海ヨーグルトなどをミキサーでガーッとしてレーズン散らして焼きました(^^)
お砂糖控えめにしてレーズン酵母エキスIN。


もちろん簡単セラベイク(笑)


冷やすとしっとり美味しいです♪
そしてお腹にもずっしり！！


ストレスでついつい食べすぎな時もこれなら少しは安心？！




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・酒種スコーン　アールグレイ&ほうじ茶



美味しかったのでまた酒種スコーン
アールグレイとほうじ茶で
３日寝かせてから焼きました(^^)

外ザクッと中しっとりで美味しい♪
娘サンはアールグレイ派みたいです。



・ゴマしょうゆクッキー



こちらも酒種で３日冷蔵
前回より薄くしてみました。

焼いている間にアイロンしていたら
・・・焦げた(￣▽￣;)



これは前の厚さのほうが醤油主張してて美味しかったな(^^;
また作ろっと。




オーヤマくん
セラベイクなどの型を使ったおやつは下段
焼き菓子は中段で焼いています(^^)