ハッピー＆ラッキーな日々

４歳の娘はお料理が大好き。お菓子作りになるとまさしく、字の如く「狂喜乱舞」の世界です。

そんな娘と一緒に、昨日はポップコーン作りを楽しみました。
ポップコーン作りは今までにも数回やったことはあるのですが、今回はこんなとうもろこしの形のままのポップコーン用とうもろこしで作ってみることにしました。

パッと見は普通のとうもろこしなのですが、水分が飛んでいて、とっても小さい乾燥したコーンです。

このコーンを芯からポロポロと手作業で取り外します。
娘が真剣な顔で格闘中です。

真剣、とはいいつつ、コーンがお皿やテーブルの外に飛び出すことが度々。
その都度娘は大笑い。もちろん、いえ、何故か拾うのはママの係りなんですよね。
そして、楽しく取り外し作業が終了します。

そして、蓋付のフライパンにこの取り外したコーンとバターとお塩を入れて火にかけること数分・・・。

フライパンいっぱいにポップコーンが出来ました♪

そして、お皿いっぱいに盛られたコーンがあっという間になくなったのは言うまでもありません。

一番大変だったのは・・・やっぱり娘のコーンの取り外し作業だったと思います。

それでも「楽しく＆美味しく」出来たのがよっぽど嬉しかったのでしょう、娘はもう１本あるコーンもすぐにでも調理したかったようです。

こっちは・・・またね。

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私は小学生の頃から「子供を産むなら女の子」と思っていました。

自分がお菓子作りが大好きだったこともあって、子供が出来たら一緒にお菓子作りをするのが夢だったんです。

そんな私の気持ちをわかってか、本当にお料理が大好きな女の子が私のおなかに宿ってくれました。

娘と一緒にお料理をする時間は、娘の楽しみの時間だけではなく、私の夢が実現した瞬間瞬間です。

私の夢を叶えてくれたわが娘、そしてダンナサマ、本当にありがとう